Farina di soia tostata
IG medio
CG 2.9 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 19 per 100 g
- Eccellente fonte di proteine vegetali
- Indice/carico glicemico moderato
Farina di soia tostata ha un indice glicemico di 60 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 2.9.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 4.5 per 100 g Ha un impatto glicemico significativamente inferiore rispetto alla farina di soia, rendendolo ideale per la gestione dei livelli di insulina.
Farina di lupino - CG 0.3 per 100 g Fornisce un carico glicemico molto più basso ed evita le potenziali preoccupazioni ormonali e antinutrizionali associate alla soia.
Farina di mandorle - CG 0.1 per 100 g Offre proprietà antinfiammatorie superiori e un profilo di carboidrati più basso rispetto alla farina di soia tostata.
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Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Farina di soia tostata è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 450 kcal |
| Carboidrati | 32 g |
| Zuccheri (totali) | 10 g |
| Naturali | 10 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 15 g |
| Solubili | 4.5 g |
| Insolubili | 10.5 g |
| Proteine | 36 g |
| Grassi | 23 g |
| Saturi | 3.2 g |
| Insaturi | 18 g |
| Sodio | 2 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Eccellente fonte di proteine vegetali
- Alto contenuto di fibre alimentari
- Buon profilo di grassi insaturi
- Indice/carico glicemico moderato
- Potenziali antinutrienti nella soia
- Spesso oli altamente lavorati/ossidati
Calcola il carico glicemico di un pasto con Farina di soia tostata
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Farina di soia tostata?
Farina di soia tostata ha un indice glicemico di 60 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 2.9; per 100 g il carico glicemico è 19.
Farina di soia tostata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Farina di soia tostata ha un indice glicemico medio (60). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Farina di lupino.
Come influisce Farina di soia tostata sulla glicemia?
Farina di soia tostata ha un carico glicemico di 19 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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