Legumi

532 alimenti

Ogni alimento in questo elenco è ordinato per carico glicemico per 100 g, dal più basso, quindi le scelte migliori per la glicemia sono in cima. Apri un alimento per vedere il carico per porzione, i valori nutrizionali e le alternative.

Ordinati per carico glicemico per 100 g, dal più basso.

Latte di proteine di pisello CG 0.3 / 100 g 8/10 Tofu ad alto contenuto proteico CG 0.3 / 100 g 8/10 Tofu naturale saltato in padella con olio d'oliva CG 0.4 / 100 g 8/10 Alternativa allo yogurt a base di canapa CG 1 / 100 g 7/10 Bastoncini di tofu e maitake CG 1 / 100 g 9/10 Brodo di miso a basso contenuto di sodio CG 1 / 100 g 8/10 Concentrato di proteine di soia liquido CG 1 / 100 g 8/10 Concentrato di proteine di soia liquido (senza OGM) CG 1 / 100 g 7/10 Crema di soia CG 1 / 100 g 8/10 Crema di tofu alle erbe CG 1 / 100 g 8/10 Edamame CG 1 / 100 g 9/10 Fagioli romani CG 1 / 100 g 10/10 Fagiolo alato CG 1 / 100 g 9/10 fagiolo asparago CG 1 / 100 g 9/10 Fette di tempeh marinate in erbe e spezie, poi cotte al forno CG 1 / 100 g 8/10 Formaggio vegetale a base di tofu CG 1 / 100 g 7/10 Frullato di proteine di pisello e cacao CG 1 / 100 g 8/10 Germogli di soia CG 1 / 100 g 8/10 Guscio di proteina di pisello o soia CG 1 / 100 g 5/10 Hummus al limone e aglio CG 1 / 100 g 9/10 Hummus classico CG 1 / 100 g 8/10 Hummus fatto in casa con olio extravergine d'oliva CG 1 / 100 g 8/10 Hummus senza zucchero e a basso contenuto di sodio CG 1 / 100 g 8/10 Insalata di soia nera CG 1 / 100 g 9/10 Isolato di proteine di pisello CG 1 / 100 g 6/10 Negima nabe con tofu CG 1 / 100 g 8/10 Panna di soia da cucina senza zucchero CG 1 / 100 g 6/10 Pelle di tofu essiccata CG 1 / 100 g 9/10 Piselli mangiatutto CG 1 / 100 g 9/10 Proteina di soia CG 1 / 100 g 6/10 proteine di piselli CG 1 / 100 g 6/10 Ripieno di tofu e broccoli CG 1 / 100 g 9/10 Salsiccia di tofu CG 1 / 100 g 6/10 Sbriciolata di tofu al formaggio vegano CG 1 / 100 g 7/10 Sformato di tofu CG 1 / 100 g 8/10 Skyr di soia CG 1 / 100 g 8.5/10 Soia germogliata CG 1 / 100 g 9/10 Soia nera CG 1 / 100 g 9/10 Sojade Skyr CG 1 / 100 g 8/10 Strisce di tempeh saltate in padella CG 1 / 100 g 9/10 Strisce di tofu CG 1 / 100 g 8/10 Strisce di tofu extra sodo CG 1 / 100 g 8/10 Tempeh CG 1 / 100 g 9/10 Tempeh affumicato CG 1 / 100 g 7/10 Tempeh affumicato CG 1 / 100 g 8/10 Tempeh al vapore CG 1 / 100 g 8.5/10 Tempeh fermentato CG 1 / 100 g 8/10 Tempeh leggermente rosolato in olio di avocado CG 1 / 100 g 8/10 Tempeh naturale senza sale CG 1 / 100 g 9/10 Tofu affumicato CG 1 / 100 g 6/10 Tofu affumicato CG 1 / 100 g 8/10 Tofu al basilico CG 1 / 100 g 8/10 Tofu al forno con erbe e spezie CG 1 / 100 g 8.5/10 Tofu al vapore CG 1 / 100 g 8/10 Tofu alla griglia CG 1 / 100 g 8/10 Tofu alle erbe CG 1 / 100 g 8/10 Tofu bianco CG 1 / 100 g 9/10 Tofu compatto CG 1 / 100 g 9/10 Tofu compatto CG 1 / 100 g 8/10 Tofu compatto biologico con cavolo riccio tostato e semi di canapa/zucca CG 1 / 100 g 9/10 Tofu compatto brasato con funghi freschi e aromi CG 1 / 100 g 8/10 Tofu cotto CG 1 / 100 g 8/10 tofu cutlet CG 1 / 100 g 7/10 Tofu fermentato CG 1 / 100 g 7/10 Tofu fermentato o marinato a basso contenuto di sodio CG 1 / 100 g 9/10 Tofu fermo, condito e grigliato o al forno CG 1 / 100 g 9/10 Tofu fritto CG 1 / 100 g 5/10 Tofu marinato al miso CG 1 / 100 g 7/10 Tofu naturale CG 1 / 100 g 8.5/10 Tofu rosso CG 1 / 100 g 7/10 Tofu saltato con bok choy e spezie CG 1 / 100 g 8/10 Tofu sbriciolato condito CG 1 / 100 g 7.5/10 Tofu seta CG 1 / 100 g 8/10 Tofu setoso CG 1 / 100 g 8/10 Tofu sodo CG 1 / 100 g 8.5/10 Tofu vellutato CG 1 / 100 g 8/10 Wrap di tofu e nori CG 1 / 100 g 7/10 Yogurt di soia CG 1 / 100 g 8/10 Yogurt di soia naturale senza zuccheri CG 1 / 100 g 9/10 Yuba fresca CG 1 / 100 g 9/10 Zuppa di miso (con dashi) CG 1 / 100 g 7/10 Alternativa allo yogurt a base di lupini CG 2 / 100 g 6/10 Arachide bollita con guscio CG 2 / 100 g 8/10 Brodo vegetale con lenticchie o ceci CG 2 / 100 g 9/10 Burger di tofu e verdure CG 2 / 100 g 8/10 Chorizo di soia CG 2 / 100 g 7.5/10 Condimento cremoso a base di hummus CG 2 / 100 g 7/10 Crema di edamame CG 2 / 100 g 9/10 Fagiolini bolliti CG 2 / 100 g 9/10 Farina di ceci CG 2 / 100 g 9/10 Germogli di fagioli mungo CG 2 / 100 g 10/10 Hummus a ridotto contenuto di grassi CG 2 / 100 g 7/10 Hummus affumicato al chipotle CG 2 / 100 g 9/10 Hummus di ceci con senape e spezie CG 2 / 100 g 7/10 Hummus di peperoni rossi CG 2 / 100 g 8/10 Kabanos di tofu CG 2 / 100 g 5/10 Kebab di soia CG 2 / 100 g 6/10 Legumi germogliati CG 2 / 100 g 9/10 Lupini bolliti CG 2 / 100 g 9/10 Macinato di soia CG 2 / 100 g 8/10
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