Tofu rosso
IG basso
CG 1 per 100 g
- Buona fonte di proteine vegetali
- Contenuto moderato di sodio
Tofu rosso ha un indice glicemico di 15 (Basso).
Aggiornato il 1 apr 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Tofu rosso è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 140 kcal |
| Carboidrati | 4 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 1.8 g |
| Proteine | 15 g |
| Grassi | 7 g |
| Saturi | 1.2 g |
| Insaturi | 5.8 g |
| Sodio | 400 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Buona fonte di proteine vegetali
- Basso carico glicemico
- Contiene grassi insaturi sani
- Contenuto moderato di sodio
- Lavorato con aromi aggiunti
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tofu rosso?
Tofu rosso ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Tofu rosso è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tofu rosso ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Tofu rosso sulla glicemia?
Tofu rosso ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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