Tofu fermo, condito e grigliato o al forno
IG basso
CG 1.2 per pezzo tipica (120 g) · CG 1 per 100 g
- Carico glicemico molto basso
- Contenuto moderato di sodio
Tofu fermo, condito e grigliato o al forno ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Tofu naturale semplice (15). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 1.2.
Aggiornato il 22 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Tofu naturale
- GI 15 · CG 1 per 100 g
Tofu naturale - GI 15 · CG 0.3 per 100 g high protein
Tofu ad alto contenuto proteico - GI 15 · CG 0.4 per 100 g friedolive oil
Tofu naturale saltato in padella con olio d'oliva - GI 20 · CG 1 per 100 g clearvegetable broth
Brodo chiaro a basso contenuto di sodio con tofu e verdure a foglia - GI 15 · CG 1 per 100 g silkenherb spread
Crema di tofu alle erbe - GI 20 · CG 1 per 100 g spread
Pasta di tofu a base di piante con rafano - GI 20 · CG 1 per 100 g silkencheese sauce
Salsa al formaggio - +27 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Tofu fermo, condito e grigliato o al forno è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 3.5 g |
| Zuccheri (totali) | 0.7 g |
| Naturali | 0.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.8 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 7 g |
| Saturi | 1.2 g |
| Insaturi | 5.8 g |
| Sodio | 180 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Alto contenuto di proteine vegetali
- Basso livello di lavorazione
- Contenuto moderato di sodio
- Basso contenuto di fibre
- Presenza di grassi saturi
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tofu fermo, condito e grigliato o al forno?
Tofu fermo, condito e grigliato o al forno ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 1.2; per 100 g il carico glicemico è 1.
Tofu fermo, condito e grigliato o al forno è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tofu fermo, condito e grigliato o al forno ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Tofu naturale ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Tofu naturale in questo database, Tofu ad alto contenuto proteico ha il carico glicemico più basso (0.3 per 100 g).
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