Tofu naturale
IG basso
CG 2.5 per tazza (248 g) · CG 1 per 100 g
- Carico e indice glicemico molto bassi
- Basso contenuto di fibre rispetto ai legumi interi
Tofu naturale ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza (248 g) aggiunge un carico glicemico di 2.5.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 172476 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Tofu naturale
- GI 15 · CG 0.3 per 100 g high protein
Tofu ad alto contenuto proteico - GI 15 · CG 0.4 per 100 g friedolive oil
Tofu naturale saltato in padella con olio d'oliva - GI 20 · CG 1 per 100 g clearvegetable broth
Brodo chiaro a basso contenuto di sodio con tofu e verdure a foglia - GI 15 · CG 1 per 100 g silkenherb spread
Crema di tofu alle erbe - GI 20 · CG 1 per 100 g spread
Pasta di tofu a base di piante con rafano - GI 20 · CG 1 per 100 g silkencheese sauce
Salsa al formaggio - GI 15 · CG 1 per 100 g parmesan
Sbriciolata di tofu al formaggio vegano
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Tofu naturale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tazza | 248 g | 2.5 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 76 kcal |
| Carboidrati | 1.9 g |
| Zuccheri (totali) | 0.6 g |
| Naturali | 0.6 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Solubili | 0.1 g |
| Insolubili | 0.2 g |
| Proteine | 8.1 g |
| Grassi | 4.8 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 4.1 g |
| Sodio | 7 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico e indice glicemico molto bassi
- Eccellente fonte di proteine vegetali
- Livello di lavorazione minimo
- Basso contenuto di fibre rispetto ai legumi interi
- Contiene antinutrienti come i fitati
Allergeni
Ricette con Tofu naturale
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tofu naturale?
Tofu naturale ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza (248 g) ha un carico glicemico di 2.5; per 100 g il carico glicemico è 1.
Tofu naturale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tofu naturale ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Tofu naturale ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Tofu naturale in questo database, Tofu ad alto contenuto proteico ha il carico glicemico più basso (0.3 per 100 g).
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