Tofu naturale
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Tofu naturale ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Tofu naturale si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Tofu naturale è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Carico glicemico e indice molto basso
- ✓ Alto contenuto proteico
- ✓ Minimamente lavorato
- ✗ Basso contenuto di fibre
- ✗ Profilo di micronutrienti limitato
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 76 kcal |
| Carboidrati | 1.9g |
| Zuccheri (totali) | 0.6g |
| Naturali | 0.6g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 0.3g |
| Solubili | 0.1g |
| Insolubili | 0.2g |
| Proteine | 8.1g |
| Grassi | 4.8g |
| Saturi | 0.7g |
| Insaturi | 4.1g |
| Sodio | 7mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tofu naturale?
Tofu naturale ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Tofu naturale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tofu naturale ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Tofu naturale sulla glicemia?
Tofu naturale ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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