Tofu affumicato

Tofu affumicato

GI 15 · Basso GL 1 · Basso Score 9/10

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Tofu affumicato ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri legumes, Tofu affumicato si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Tofu affumicato è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 15
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 1
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
76
Calorie
1.9g
Carboidrati
8.1g
Proteine
4.8g
Grassi

Punteggio Logi: 9/10

Perché questo punteggio?

  • Carico e indice glicemico molto bassi
  • Buon contenuto di proteine
  • Processamento minimo
  • Basso contenuto di fibra
  • Diversità limitata di micronutrienti

Livello di lavorazione

55%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie76 kcal
Carboidrati1.9g
Zuccheri (totali)0.3g
Naturali0.3g
Aggiunti0g
Fibre0.3g
Solubili0.1g
Insolubili0.2g
Proteine8.1g
Grassi4.8g
Saturi0.7g
Insaturi4.1g
Sodio7mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Tofu affumicato?

Tofu affumicato ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Tofu affumicato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Tofu affumicato ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Tofu affumicato sulla glicemia?

Tofu affumicato ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.

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