CG 28.5 per tazza tipica (150 g) · CG 19 per 100 g
Chicco di segale intero ha un indice glicemico di 34 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 28.5.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Chicco di segale intero è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 259 kcal |
| Carboidrati | 55.8 g |
| Zuccheri (totali) | 0.9 g |
| Naturali | 0.9 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 15.1 g |
| Solubili | 4.5 g |
| Insolubili | 10.6 g |
| Proteine | 9 g |
| Grassi | 1.6 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 1.4 g |
| Sodio | 2 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Chicco di segale intero ha un indice glicemico di 34 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 28.5; per 100 g il carico glicemico è 19.
Chicco di segale intero ha un indice glicemico basso (34), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Chicco di segale intero ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Chicco di segale intero in questo database (19 per 100 g).
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