Sushi Futomaki

GI 65 · ModeratoCG 18 / 100 g5/10

IG medio

65 GI

CG 18 per 100 g

Punteggio Logi 5/10

Contains vegetables and seaweed
High glycemic load from white rice

Sushi Futomaki ha un indice glicemico di 65 (Moderato).

Aggiornato il 3 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Cauliflower uramaki
CG 1 per 100 g Questo scambio riduce significativamente il carico glicemico da 18 a 1 sostituendo il riso bianco, ricco di carboidrati, con riso di cavolfiore.
Roll di salmone e quinoa
CG 9 per 100 g La quinoa offre un'alternativa a basso indice glicemico rispetto al riso bianco, dimezzando il carico glicemico rispetto al futomaki originale.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Sushi Futomaki è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

150

Calorie

28 g

Carboidrati

4 g

Proteine

2.5 g

Grassi

per 100g

Calorie	150 kcal
Carboidrati	28 g
Zuccheri (totali)	2.5 g
Naturali	2.5 g
Aggiunti	0 g
Fibre	2.2 g
Solubili	0.7 g
Insolubili	1.5 g
Proteine	4 g
Grassi	2.5 g
Saturi	0.5 g
Insaturi	2 g
Sodio	350 mg

Livello di lavorazione

60%

Moderato

Perché questo punteggio?

Contains vegetables and seaweed
Moderate protein content
High glycemic load from white rice
Moderate sodium content
Low fiber compared to whole grains

Calcola il carico glicemico di un pasto con Sushi Futomaki

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Sushi Futomaki?

Sushi Futomaki ha un indice glicemico di 65 (Moderato) e un carico glicemico di 18 per 100 g.

Sushi Futomaki è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Sushi Futomaki ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Cauliflower uramaki.

Come influisce Sushi Futomaki sulla glicemia?

Sushi Futomaki ha un carico glicemico di 18 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.

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