Mix di riso e fagioli alla santa fe
IG medio
CG 27 per tazza tipica (150 g) · CG 18 per 100 g
- Contiene proteine vegetali
- Alto contenuto di sodio
Mix di riso e fagioli alla santa fe ha un indice glicemico di 65, superiore a quello del Riso e fagioli semplice (55). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 27.
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 4 per 100 g Questo piatto a base di legumi offre un carico glicemico (CG) significativamente inferiore di 4 rispetto a 18, fornendo una risposta glicemica molto più lenta e stabile.
Chili di lenticchie e verdure - CG 5 per 100 g Con un CG di 5, questo scambio riduce drasticamente l'impatto glicemico del pasto rispetto al mix originale di riso e fagioli.
Hummus di ceci con verdure cotte e erbe fresche - CG 10 per 100 g Ciò fornisce un profilo aromatico simile alla scelta originale, ma con un indice glicemico (IG) più basso di 45 e un CG di 10, aiutando a moderare i picchi glicemici.
Quinoa e fagioli neri cotti - CG 1 per 100 g Passare al riso di cavolfiore offre una drastica riduzione del carico glicemico (CG 1), rendendolo una scelta eccellente per mantenere i livelli di zucchero nel sangue molto stabili.
Riso di cavolfiore
Forme di Riso e fagioli
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Mix di riso e fagioli alla santa fe è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 140 kcal |
| Carboidrati | 27 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 0.4 g |
| Aggiunti | 0.8 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubili | 1.1 g |
| Insolubili | 2.4 g |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 1.2 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 1 g |
| Sodio | 480 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene proteine vegetali
- Contenuto moderato di fibre
- Alto contenuto di sodio
- Carico glicemico moderato
- Ingredienti trasformati
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Mix di riso e fagioli alla santa fe?
Mix di riso e fagioli alla santa fe ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 27; per 100 g il carico glicemico è 18.
Mix di riso e fagioli alla santa fe è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Mix di riso e fagioli alla santa fe ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Chili di lenticchie e verdure.
Quale forma di Riso e fagioli ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Riso e fagioli in questo database, Riso e fagioli ha il carico glicemico più basso (14 per 100 g).
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