Riso con piselli, carote, mais

GI 70 · AltoCG 25.5 / tazza4/10

IG alto

70 GI

CG 25.5 per tazza tipica (150 g) · CG 17 per 100 g

Punteggio Logi 4/10

Contiene fibra
Indice glicemico alto

Riso con piselli, carote, mais ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 25.5.

Aggiornato il 10 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Riso di cavolfiore
CG 1 per 100 g Carico glicemico e indice molto più bassi, rendendolo migliore per la resistenza all'insulina.
Quinoa con ceci e verdure
CG 8 per 100 g Più proteine e fibre, risposta glicemica più bassa rispetto al riso bianco.
Lenticchie stufate con verdure
CG 4 per 100 g Le lenticchie forniscono più fibre e proteine, e hanno un carico glicemico inferiore rispetto al riso.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Riso con piselli, carote, mais è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

120

Calorie

25 g

Carboidrati

3 g

Proteine

1 g

Grassi

per 100g

Calorie	120 kcal
Carboidrati	25 g
Zuccheri (totali)	2.5 g
Naturali	2.5 g
Aggiunti	0 g
Fibre	2.2 g
Solubili	0.7 g
Insolubili	1.5 g
Proteine	3 g
Grassi	1 g
Saturi	0.2 g
Insaturi	0.3 g
Sodio	5 mg

Livello di lavorazione

50%

Moderato

Perché questo punteggio?

Contiene fibra
Basso contenuto di sodio
Senza zuccheri aggiunti
Indice glicemico alto
Carico glicemico alto
Basso contenuto di proteine

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Riso con piselli, carote, mais?

Riso con piselli, carote, mais ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 25.5; per 100 g il carico glicemico è 17.

Riso con piselli, carote, mais è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Riso con piselli, carote, mais ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Riso di cavolfiore.

Come influisce Riso con piselli, carote, mais sulla glicemia?

Riso con piselli, carote, mais ha un carico glicemico di 17 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.

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