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Riso di cavolfiore ha un indice glicemico di 10, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Riso di cavolfiore si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Riso di cavolfiore è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Perché questo punteggio?
| Calorie | 25 kcal |
| Carboidrati | 4.9g |
| Zuccheri (totali) | 1.9g |
| Naturali | 1.9g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2g |
| Solubili | 0.6g |
| Insolubili | 1.4g |
| Proteine | 1.9g |
| Grassi | 0.3g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.2g |
| Sodio | 30mg |
Riso di cavolfiore ha un indice glicemico di 10, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Riso di cavolfiore ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Riso di cavolfiore ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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