Crêpe di farina di farro

GI 55 · ModeratoCG 18 / 100 g6/10

IG medio

55 GI

CG 18 per 100 g

Punteggio Logi 6/10

Moderate fiber content
Processed grain product

Crêpe di farina di farro ha un indice glicemico di 55 (Moderato).

Aggiornato il 9 ott 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Pastella di farina di mandorle
CG 3 per 100 g La farina di mandorle riduce significativamente il carico glicemico da 18 a 3, fornendo un rilascio di energia molto più costante rispetto alla farina di farro.
Pancake di grano saraceno
CG 11 per 100 g Le crêpe di grano saraceno offrono un carico glicemico inferiore (11 contro 18) pur mantenendo un'esperienza culinaria simile a quella delle crêpe tradizionali.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Crêpe di farina di farro è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

200

Calorie

32 g

Carboidrati

7 g

Proteine

5 g

Grassi

per 100g

Calorie	200 kcal
Carboidrati	32 g
Zuccheri (totali)	2.5 g
Naturali	2.5 g
Aggiunti	0 g
Fibre	3.5 g
Solubili	1.2 g
Insolubili	2.3 g
Proteine	7 g
Grassi	5 g
Saturi	1.2 g
Insaturi	3.2 g
Sodio	180 mg

Livello di lavorazione

60%

Moderato

Perché questo punteggio?

Moderate fiber content
Lower glycemic index than wheat crepes
Processed grain product
Contains moderate sodium
Moderate glycemic load

Calcola il carico glicemico di un pasto con Crêpe di farina di farro

Allergeni

Contiene: glutine

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Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Crêpe di farina di farro?

Crêpe di farina di farro ha un indice glicemico di 55 (Moderato) e un carico glicemico di 18 per 100 g.

Crêpe di farina di farro è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Crêpe di farina di farro ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Pastella di farina di mandorle.

Come influisce Crêpe di farina di farro sulla glicemia?

Crêpe di farina di farro ha un carico glicemico di 18 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.

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