CG 13.2 per pezzo tipica (120 g) · CG 11 per 100 g
Pancake di grano saraceno ha un indice glicemico di 50, inferiore a quello del Crêpe semplice (70). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 13.2.
Aggiornato il 12 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Pancake di grano saraceno è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 22 g |
| Zuccheri (totali) | 0.7 g |
| Naturali | 0.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubili | 1.05 g |
| Insolubili | 2.45 g |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 2 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 1.6 g |
| Sodio | 180 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Pancake di grano saraceno ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 13.2; per 100 g il carico glicemico è 11.
Pancake di grano saraceno ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Pancake di grano saraceno ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Crêpe in questo database (11 per 100 g).
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