Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi

GI 45 · BassoCG 15.6 / pezzo7/10

IG basso

45 GI

CG 15.6 per pezzo tipica (120 g) · CG 13 per 100 g

Punteggio Logi 7/10

Contenuto elevato di fibra
Contenuto moderato di sodio

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 15.6.

Aggiornato il 17 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

Continua sul web

Valori nutrizionali (per 100g)

160

Calorie

28 g

Carboidrati

5 g

Proteine

2.5 g

Grassi

per 100g

Calorie	160 kcal
Carboidrati	28 g
Zuccheri (totali)	1.2 g
Naturali	1.2 g
Aggiunti	0 g
Fibre	4.5 g
Solubili	1.4 g
Insolubili	3.2 g
Proteine	5 g
Grassi	2.5 g
Saturi	0.4 g
Insaturi	2.1 g
Sodio	220 mg

Livello di lavorazione

60%

Moderato

Perché questo punteggio?

Contenuto elevato di fibra
Zuccheri aggiunti bassi
Contiene proteine di origine vegetale
Contenuto moderato di sodio
Prodotto di cereale lavorato
Contiene glutine

Calcola il carico glicemico di un pasto con Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi?

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 15.6; per 100 g il carico glicemico è 13.

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi sulla glicemia?

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi ha un carico glicemico di 13 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.