Lievito di grano saraceno
IG basso
CG 1.5 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 10 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Contiene carboidrati moderati
Lievito di grano saraceno ha un indice glicemico di 49 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 1.5.
Aggiornato il 12 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme correlate
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Lievito di grano saraceno è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 92 kcal |
| Carboidrati | 19.9 g |
| Zuccheri (totali) | 0.8 g |
| Naturali | 0.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.7 g |
| Solubili | 0.9 g |
| Insolubili | 1.8 g |
| Proteine | 3.4 g |
| Grassi | 0.6 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.5 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Ricco di antiossidanti
- Basso indice glicemico
- Contiene carboidrati moderati
- Basso contenuto di proteine
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Lievito di grano saraceno?
Lievito di grano saraceno ha un indice glicemico di 49 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 1.5; per 100 g il carico glicemico è 10.
Lievito di grano saraceno è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Lievito di grano saraceno ha un indice glicemico basso (49), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Lievito di grano saraceno sulla glicemia?
Lievito di grano saraceno ha un carico glicemico di 10 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
Controlla Lievito di grano saraceno nell'app Logi, con la tua porzione.
