Δημητριακά
1.744 τρόφιμα
Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Mantou κολοκύθας Μέτριο GI 65 GL 24 / 100 g 4.5/10 
Αλεύρι ολικής άλεσης σωλήνας Χαμηλό GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
Βλαστημένο κριθάρι Χαμηλό GI 35 GL 24 / 100 g 6/10 
Ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα Μέτριο GI 55 GL 24 / 100 g 5/10 κουρκούτι για βάφλες Υψηλό GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 Κράμπετ ολικής άλεσης Μέτριο GI 65 GL 24 / 100 g 6/10 κρέπα χωρίς γλουτένη Υψηλό GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 μάφιν σιταριού Μέτριο GI 55 GL 24 / 100 g 6/10 μίνι πίτσα Υψηλό GI 70 GL 24 / 100 g 2/10 μπαγκέτα με κοτόπουλο Υψηλό GI 75 GL 24 / 100 g 5/10 μπαγκέτα ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
μπύρα με κουρκούτι Υψηλό GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 
ολικής αλέσεως φοκάτσια Μέτριο GI 55 GL 24 / 100 g 6/10 
Ολικής άλεσης πεπτικά μπισκότα Χαμηλό GI 40 GL 24 / 100 g 7/10 
ολόκληρο φύλλο βουτύρου γουόντον Χαμηλό GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
Πέννες ριγκατέ χωρίς γλουτένη Υψηλό GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 πίτσα χωρίς γλουτένη και λακτόζη Υψηλό GI 70 GL 24 / 100 g 3/10 
Πλούσιο κουρκούτι Υψηλό GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 ρύζι με κέτσαπ Υψηλό GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 
Ρύζι με σκόρδο Υψηλό GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 Τσακούλι πίθα Μέτριο GI 68 GL 24 / 100 g 5/10 
φέτα ψωμιού από προζύμι και σπέλτα Χαμηλό GI 54 GL 24 / 100 g 6.5/10 φρυγανισμένο πολύσπορο ψωμί Μέτριο GI 55 GL 24 / 100 g 6/10 
Ψημένοι κράκερς ολικής βρώμης Χαμηλό GI 40 GL 24 / 100 g 7/10 
ψωμί από δίκοκκο σιτάρι Χαμηλό GI 54 GL 24 / 100 g 7/10 
Ψωμί από δίκοκκο σιτάρι με προζύμι Χαμηλό GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 
Ψωμί ντίνκελ χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 ψωμί σίκαλης ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
Κλασικά νιόκι Μέτριο GI 68 GL 24.4 / 100 g 3/10 
Κλασική σφολιάτα Μέτριο GI 57 GL 24.4 / 100 g 2/10 Γκρανόλα κινόα με κανέλα και ξηρούς καρπούς Χαμηλό GI 45 GL 24.8 / 100 g 7/10 
Κρούστα βρώμης και λιναρόσπορου με ελάχιστο γλυκαντικό Χαμηλό GI 45 GL 24.8 / 100 g 7.5/10 muffin ολικής άλεσης Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 αρέπα από μανιόκα Μέτριο GI 65 GL 25 / 100 g 4/10 
Ατμισμένο ρύζι κέικ Υψηλό GI 70 GL 25 / 100 g 4/10 ατμιστά ρολά ρυζιού Υψηλό GI 78 GL 25 / 100 g 4/10 
δημητριακά ολικής άλεσης Χαμηλό GI 38 GL 25 / 100 g 5.5/10 
ζυμαρικά φουζίλι υψηλής πρωτεΐνης Χαμηλό GI 45 GL 25 / 100 g 7/10 
ζυμαρόπιτα Υψηλό GI 70 GL 25 / 100 g 3/10 
ζύμη για τηγανίτες Υψηλό GI 70 GL 25 / 100 g 3/10 ζύμη μαγιάς με λάχανο Μέτριο GI 65 GL 25 / 100 g 4/10 
Ζύμη ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 25 / 100 g 7/10 ζύμη πίτσας πολύσπορη Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 Κριθαρένια παξιμάδια με σπόρους Χαμηλό GI 45 GL 25 / 100 g 6/10 
κρουπέτα Μέτριο GI 69 GL 25 / 100 g 4/10 λανγκός βρώμης Μέτριο GI 65 GL 25 / 100 g 5/10 
μαλακή τορτίγια Χαμηλό GI 52 GL 25 / 100 g 4/10 μπαγκέτα πολύσπορη Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 Μπισκότα τυριού με μπέικιν πάουντερ Μέτριο GI 65 GL 25 / 100 g 3/10 
ολική σίκαλη Χαμηλό GI 34 GL 25 / 100 g 7/10 ολικής άλεσης πίτα Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 7/10 ολικής άλεσης πίτα Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 7/10 
ολικής άλεσης πρέτζελ Χαμηλό GI 50 GL 25 / 100 g 6/10 
πίτα βρώμης Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 7/10 Πράσινο σιτάρι σπέλτα Χαμηλό GI 40 GL 25 / 100 g 7.5/10 
Ρύζι γιασεμί Υψηλό GI 89 GL 25 / 100 g 2/10 
Σάντουιτς με πατάτα Υψηλό GI 75 GL 25 / 100 g 3/10 σάντουιτς τραμεζίνι Υψηλό GI 70 GL 25 / 100 g 4/10 σιταρένια πίτα Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 7/10 σκόουν με τσιγαρίδες Μέτριο GI 65 GL 25 / 100 g 3/10 Τηγανητά μίνι καλτσόνε Υψηλό GI 70 GL 25 / 100 g 2/10 τηγανητά πιροσκί με γέμιση πατάτας Υψηλό GI 70 GL 25 / 100 g 4/10 
Τορτίγια Χαμηλό GI 52 GL 25 / 100 g 5/10 
Τορτίγια Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 4/10 Τυλιχτό από σίκαλη και σπέλτα Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 4/10 Τυλιχτό καρότου Μέτριο GI 65 GL 25 / 100 g 5/10 τυρόψωμο Μέτριο GI 65 GL 25 / 100 g 4/10 τυρόψωμο Μέτριο GI 65 GL 25 / 100 g 4/10 
φέτα πίτσας με καυτή μέλι Υψηλό GI 75 GL 25 / 100 g 3/10 Φοκάτσια με τυρί Μέτριο GI 65 GL 25 / 100 g 4/10 
φρυγανιά 12 δημητριακών Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 φύλλο κρούστας Μέτριο GI 65 GL 25 / 100 g 4/10 Φύτρα σίκαλης Χαμηλό GI 35 GL 25 / 100 g 8/10 φυτρωμένα δημητριακά Χαμηλό GI 36 GL 25 / 100 g 8/10 
Χωρίς γλουτένη τραγανό ψωμί με σπόρους και βρώμη Χαμηλό GI 45 GL 25 / 100 g 6.5/10 ψωμί από αλεύρι ντίνκελ με βουτυρόγαλα Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 Ψωμί από κριθάρι και σίκαλη Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
Ψωμί με αλεύρι chia Μέτριο GI 60 GL 25 / 100 g 5.5/10 
Ψωμί με τυρί Μέτριο GI 65 GL 25 / 100 g 4/10 ψωμί μπανάνας με σίκαλη Μέτριο GI 55 GL 25 / 100 g 5/10 
Βρώμη κομμένη με ατσάλι και σπόροι τσία Χαμηλό GI 45 GL 25.2 / 100 g 8/10 muffin σίκαλης Μέτριο GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 Puttu Υψηλό GI 75 GL 26 / 100 g 5/10 Αλμυρό αρτοσκεύασμα Μέτριο GI 65 GL 26 / 100 g 3/10 ατμιστό ψωμάκι από καλαμποκάλευρο Μέτριο GI 68 GL 26 / 100 g 6/10 γκρανόλα υψηλής πρωτεΐνης Μέτριο GI 55 GL 26 / 100 g 5/10 Ζύμη από αλεύρι ολικής άλεσης από σπέλτα Μέτριο GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 
Ζύμη πίτσας με ντίνκελ Χαμηλό GI 54 GL 26 / 100 g 6/10 
Καφέ μπαγκέτα Μέτριο GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 
κουρκούτι τεμπούρα Υψηλό GI 75 GL 26 / 100 g 2/10 Μακαρόνια από ρεβίθια ωμά Χαμηλό GI 45 GL 26 / 100 g 7.5/10 
μπισκότο με τυρί Μέτριο GI 65 GL 26 / 100 g 3/10 
Νεαπολιτάνικη πίτσα Υψηλό GI 80 GL 26 / 100 g 3/10 Νορβηγικό ψωμί Μέτριο GI 60 GL 26 / 100 g 6/10 
ολική σίκαλη Χαμηλό GI 34 GL 26 / 100 g 6/10 
ολικής αλέσεως πίτα (ρότι/τσαπάτι) Χαμηλό GI 52 GL 26 / 100 g 7/10 
Ολικής άλεσης κράκερ βρώμης (χαμηλή ζάχαρη) Χαμηλό GI 40 GL 26 / 100 g 5/10 
ολικής άλεσης ρότι Χαμηλό GI 52 GL 26 / 100 g 7/10 
Περλ κουσκούς Υψηλό GI 72 GL 26 / 100 g 3.5/10 
Πίτσα Μαργαρίτα Υψηλό GI 80 GL 26 / 100 g 3/10 
