GL 39 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 26 ανά 100 g
Το Περλ κουσκούς έχει γλυκαιμικό δείκτη 72, υψηλότερο από το απλό Κους κους (65). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 39.
Ενημερώθηκε 9 Ιαν 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Το Περλ κουσκούς είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Συνέχεια στο web
| Θερμίδες | 170 kcal |
| Υδατάνθρακες | 36 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.5 g |
| Φυσικά | 0.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.8 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1.3 g |
| Πρωτεΐνες | 5.5 g |
| Λίπη | 0.6 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.5 g |
| Νάτριο | 5 mg |
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Το Περλ κουσκούς έχει γλυκαιμικό δείκτη 72 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 39. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 26.
Το Περλ κουσκούς έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (72) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Μαγειρεμένη κινόα.
Ανάμεσα στις μορφές του Κους κους σε αυτή τη βάση δεδομένων, το σαλάτα κουσκούς με τόνο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (9 ανά 100 g).
Δείτε το Περλ κουσκούς στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
Δωρεάν PDF — 3 σελίδες
Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου
Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.
Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.