Μαγειρεμένη κινόα
Χαμηλό GI
GL 9.1 ανά φλιτζάνι (93 g) · GL 9.8 ανά 100 g
- Περίπου 4,4 γρ. πρωτεΐνης ανά 100 γρ. μαγειρεμένου προϊόντος, με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα
- Κυρίως άμυλο: περίπου 21 γρ. υδατανθράκων ανά 100 γρ. μαγειρεμένου προϊόντος
Το Μαγειρεμένη κινόα έχει γλυκαιμικό δείκτη 53 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (93 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 9.1.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #168917 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 6.8 ανά 100 g Pearl barley fills the same bowl or salad with a chewy grain and a much lower glycemic index (about 28).
Κριθάρι - GL 6.4 ανά 100 g Cooked lentils work as a grain-style side with about twice the protein of quinoa, more fibre and a lower glycemic load.
Φακές - GL 10 ανά 100 g Wild rice is another whole grain side with fewer calories per 100 g cooked and a similar glycemic load.
Άγριο ρύζι - GL 12 ανά 100 g Brown rice is a familiar whole grain base for the same dishes, with a similar glycemic load per 100 g cooked.
Καφέ ρύζι μακρύκοκκο
Μορφές του Μαγειρεμένη κινόα
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μαγειρεμένη κινόα είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 12 g | 1.2 |
| 1/2 cup | 93 g | 9.1 |
| 1 serving (50 g dry) | 153 g | 15 |
| 1 cup | 185 g | 18.1 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 120 kcal |
| Υδατάνθρακες | 21.3 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.9 g |
| Φυσικά | 0.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.8 g |
| Διαλυτές | 0.7 g |
| Αδιάλυτες | 2.1 g |
| Πρωτεΐνες | 4.1 g |
| Λίπη | 1.9 g |
| Κορεσμένα | 0.23 g |
| Ακόρεστα | 1.67 g |
| Νάτριο | 7 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περίπου 4,4 γρ. πρωτεΐνης ανά 100 γρ. μαγειρεμένου προϊόντος, με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα
- Γλυκαιμικός δείκτης περίπου 53, χαμηλότερος από το λευκό ρύζι (περίπου 73)
- Φυσικά χωρίς γλουτένη
- Κυρίως άμυλο: περίπου 21 γρ. υδατανθράκων ανά 100 γρ. μαγειρεμένου προϊόντος
- Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι μέτρια: 2,8 γρ. ανά 100 γρ. μαγειρεμένου προϊόντος
- Ένα μεγάλο μπολ (250 γρ.) αποδίδει περίπου 300 kcal
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Μαγειρεμένη κινόα
-
Σαλάτα Κινόα με Ενταμάμε και Ντρέσινγκ Σουσάμι-Τζίντζερ 35 λεπτά · 12 συστατικά · μέτριο -
Ριζότο κινόα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με ρόκα και παρμεζάνα 29 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Μεσογειακές πιπεριές γεμιστές με κινόα και καρύδια 45 λεπτά · 13 συστατικά · μέτριο -
Ανοιξιάτικο Ταμπουλέ Κινόα με Αγγούρι και Δυόσμο 50 λεπτά · 10 συστατικά · εύκολο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μαγειρεμένη κινόα;
Το Μαγειρεμένη κινόα έχει γλυκαιμικό δείκτη 53 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (93 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 9.1. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 9.8.
Είναι το Μαγειρεμένη κινόα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μαγειρεμένη κινόα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (53), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Μαγειρεμένη κινόα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Μαγειρεμένη κινόα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Μαγειρεμένη κινόα σε αυτή τη βάση δεδομένων (9.8 ανά 100 g).
Δείτε το Μαγειρεμένη κινόα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
