Δημητριακά
1.744 τρόφιμα
Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Πρωτεΐνη με βάση το σέιταν Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 ψωμί κούπας Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 ψωμί κούπας υψηλής πρωτεΐνης Χαμηλό GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 
Ψωμί Κέτο Χαμηλό GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Κέτο τορτίγια Χαμηλό GI 20 GL 1.4 / 100 g 8.5/10 Ρολό τυριού χαμηλών υδατανθράκων Χαμηλό GI 20 GL 1.4 / 100 g 7/10 
Ψωμί χωρίς γλουτένη με λιναρόσπορο Χαμηλό GI 15 GL 1.5 / 100 g 9/10 
Τυλίγματα με σπόρους chia και λιναρόσπορο Χαμηλό GI 5 GL 1.6 / 100 g 9/10 Συμπύκνωμα πρωτεΐνης σίτου Χαμηλό GI 15 GL 1.9 / 100 g 6/10 
Ζύμη πίτσας χαμηλών υδατανθράκων Χαμηλό GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 μπισκότο αυγού Χαμηλό GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
χαμηλού υδατανθράκα ψωμάκι Χαμηλό GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 ψωμάκι υψηλής πρωτεΐνης με χαμηλούς υδατάνθρακες Χαμηλό GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 ψωμί χαμηλών υδατανθράκων Χαμηλό GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Otoweats Keto Sandwich Thin Χαμηλό GI 25 GL 2.5 / 100 g 7/10 
κράκερς λιναρόσπορου Χαμηλό GI 10 GL 2.7 / 100 g 8/10 
Πίτα λινάρι Χαμηλό GI 10 GL 2.7 / 100 g 9/10 
Πίτα με αλεύρι λιναρόσπορου Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 9/10 Τραγανό ψωμί λιναρόσπορου Χαμηλό GI 10 GL 2.9 / 100 g 9/10 
Γλουτένη σίτου Χαμηλό GI 22 GL 3 / 100 g 6/10 
Ζωτική γλουτένη σίτου Χαμηλό GI 22 GL 3 / 100 g 8.5/10 κρουτόν ψωμιού χαμηλών υδατανθράκων Χαμηλό GI 25 GL 3 / 100 g 6/10 
Ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες και σπόρους Χαμηλό GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Δεξτρίνη σίτου Χαμηλό GI 5 GL 4 / 100 g 6/10 Ταμπουλέ Χαμηλό GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 Ψωμί με σπόρους Χαμηλό GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Ρότι με λιναρόσπορο Χαμηλό GI 15 GL 4.3 / 100 g 8/10 Low-carb crispbread Χαμηλό GI 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Σούπα με νουντλς Μέτριο GI 60 GL 4.5 / 100 g 4/10 Vogel's Low Carb Granola Χαμηλό GI 25 GL 5 / 100 g 7/10 κράκερς με σπόρους Χαμηλό GI 25 GL 5 / 100 g 7/10 
Κριτσίνι με σπόρους (λιναρόσπορος, τσία, κολοκύθα) Χαμηλό GI 25 GL 5 / 100 g 9/10 
Λιγκουίνι με κουνουπίδι Χαμηλό GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 σκόνη σπερμιδίνης Χαμηλό GI 15 GL 5 / 100 g 8/10 υποκατάστατο ψωμιού Χαμηλό GI 25 GL 5.5 / 100 g 7/10 
Κέτο ρολό Χαμηλό GI 35 GL 5.6 / 100 g 8/10 
Σκέτη βρώμη Μέτριο GI 55 GL 5.7 / 100 g 7/10 Κονσερβοποιημένο hominy Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 6/10 
Μισό μπαγκέτα πρωτεΐνης χαμηλών υδατανθράκων Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 6/10 σούπα με λαχανικά και χυλοπίτες αυγού Μέτριο GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 σούπα ταρχόνια Μέτριο GI 60 GL 6 / 100 g 5/10 
Σπόροι Χαμηλό GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Ψωμί πρωτεΐνης Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 6/10 
πίτουρο δίκοκκου σίτου Χαμηλό GI 15 GL 6.5 / 100 g 9.5/10 
Μαγειρεμένα βρώμη Μέτριο GI 55 GL 6.6 / 100 g 7/10 
Κριθάρι Χαμηλό GI 28 GL 6.8 / 100 g 6/10 orzotto με μανιτάρια Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 6/10 βρασμένη βρώμη Μέτριο GI 58 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Μακαρόνια χαμηλών υδατανθράκων Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
νιφάδες κινόα με γάλα αμυγδάλου Χαμηλό GI 50 GL 7 / 100 g 7.5/10 
πιλάφι με κριθάρι Χαμηλό GI 28 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Σπαγγέτι σε σχήμα κρίκου Μέτριο GI 55 GL 7 / 100 g 5.5/10 
Τηγανίτα φαγόπυρου με γαλοπούλα και σπανάκι Χαμηλό GI 45 GL 7 / 100 g 7/10 
Φυτικές ίνες ρυζιού Χαμηλό GI 10 GL 7 / 100 g 9/10 바지락 수제비 (Clam Hand-torn Noodle Soup) Μέτριο GI 60 GL 7 / 100 g 5/10 ανθεκτικό άμυλο Χαμηλό GI 30 GL 8 / 100 g 8/10 βάφλα από αλεύρι καρύδας Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 βρασμένο κριθάρι Χαμηλό GI 28 GL 8 / 100 g 7.5/10 
Κινόα με ρεβίθια και λαχανικά Χαμηλό GI 40 GL 8 / 100 g 8/10 Κόντζι ρυζιού Υψηλό GI 78 GL 8 / 100 g 4/10 
κρακεράκια αλεύρου αμυγδάλου Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 6/10 
κριθάρι και ρεβίθια (μαγειρεμένα, ανάμεικτα) Χαμηλό GI 30 GL 8 / 100 g 8/10 κριθαρότο Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 λαζάνια μπολονέζ Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 4/10 Μούσλι Bircher Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 7/10 Νουντλς σούπας Μέτριο GI 60 GL 8 / 100 g 4/10 
ολόκληρο αλεύρι για τάρτα Χαμηλό GI 40 GL 8 / 100 g 6.5/10 
ομελέτα με αλεύρι ολικής άλεσης Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 7.5/10 
Πίτουρο ρυζιού Χαμηλό GI 20 GL 8 / 100 g 8/10 
Πουτίγκα Υόρκσαϊρ με κουνουπίδι ριζέ Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 6/10 
Σαλάτα κινόα με λαχανικά και ελαφριά σάλτσα Χαμηλό GI 50 GL 8 / 100 g 8/10 Τάρτα με πράσα Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
Τηγανίτες φαγόπυρου με λαχανικά και φέτα Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 7.5/10 τορτίγιες από νοπάλ Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Τυλιχτό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Φύτρο σιταριού Χαμηλό GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
χαλβάς φαγόπυρου Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 χυλός γάλακτος με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 6/10 
Βρώμη με κεράσι και chia Χαμηλό GI 45 GL 8.1 / 100 g 8/10 
Βρώμη μουλιασμένη με σπόρους τσία, ξηρούς καρπούς, άγλυκο γάλα και μούρα Χαμηλό GI 45 GL 8.1 / 100 g 8/10 
Ζυμαρικά πρωτεΐνης από δημητριακά Χαμηλό GI 27 GL 8.3 / 100 g 6/10 
ολικής άλεσης προϊόν σιταριού Χαμηλό GI 30 GL 8.3 / 100 g 6/10 λαζάνια λαχανικών Χαμηλό GI 48 GL 8.6 / 100 g 6/10 
Απλός χυλός καλαμποκιού Μέτριο GI 69 GL 9 / 100 g 4/10 
Βρώμη και φακές ιδλί (ατμισμένο κέικ) Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 βρώμη με σμέουρα χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 50 GL 9 / 100 g 7/10 βρώμη με σμέουρα, μήλο, μπανάνα και skyr Μέτριο GI 55 GL 9 / 100 g 7/10 
Γέμιση λαχανικών με κινόα Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 8.5/10 
Γέμιση με άγριο ρύζι, μανιτάρια και βότανα Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
Ζυμαρικά ολικής άλεσης με σπιτική σάλτσα ντομάτας χωρίς πρόσθετη ζάχαρη Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 7.5/10 
Ζύμη ολικής άλεσης με άπαχο γαλοπούλα Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
ινώδης ίνα καλαμποκιού Χαμηλό GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 Κις σπανακιού Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 5/10 μαγειρεμένο καλαμποκάλευρο Μέτριο GI 69 GL 9 / 100 g 4/10 μαγειρεμένο πλιγούρι Χαμηλό GI 48 GL 9 / 100 g 7/10 
Μούσλι με γάλα και βατόμουρα Μέτριο GI 55 GL 9 / 100 g 7/10 
νουντλς φαγόπυρου Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Ξινή μαγιά ολικής βρώμης Χαμηλό GI 40 GL 9 / 100 g 8/10 
Σάντουιτς Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 7.5/10 Τορτίγια χαμηλών υδατανθράκων Χαμηλό GI 35 GL 9 / 100 g 6/10 
