GL 18.8 ανά φλιτζάνι (157 g) · GL 12 ανά 100 g
Το Κριθάρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (157 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 18.8.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #170285 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Το Κριθάρι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Συνέχεια στο web
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 φλιτζάνι | 157 g | 18.8 |
| Θερμίδες | 111 kcal |
| Υδατάνθρακες | 23 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.4 g |
| Φυσικά | 0.4 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.8 g |
| Διαλυτές | 0.54 g |
| Αδιάλυτες | 1.26 g |
| Πρωτεΐνες | 2.6 g |
| Λίπη | 0.9 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 0.7 g |
| Νάτριο | 5 mg |
Το Κριθάρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (157 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 18.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 12.
Το Κριθάρι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ανάμεσα στις μορφές του Κριθάρι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το πιλάφι με κριθάρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (7 ανά 100 g).
Δείτε το Κριθάρι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
Δωρεάν PDF — 3 σελίδες
Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου
Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.
Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.