κουρκούτι τεμπούρα
Υψηλό GI
GL 39 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 26 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και γλυκαιμικό φορτίο
Το κουρκούτι τεμπούρα έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 39.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- Κουρκούτι από αλεύρι αμυγδάλουGL 3 ανά 100 g Σημαντικά χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλότερη σε υγιή λιπαρά και φυτικές ίνες, γεγονός που αποτρέπει τις απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα.
- GL 25 ανά 100 g Παρέχει πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, οδηγώντας σε μια πιο αργή και σταθερή γλυκαιμική απόκριση.
Αλεύρι ρεβιθιού - GL 17.1 ανά 100 g Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες επιβραδύνει την πέψη και βελτιώνει τον γλυκαιμικό έλεγχο σε σύγκριση με την τεμπούρα από επεξεργασμένο σιτάρι.
Αλεύρι καρύδας
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το κουρκούτι τεμπούρα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 220 kcal |
| Υδατάνθρακες | 35 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 0.7 g |
| Πρωτεΐνες | 5 g |
| Λίπη | 6 g |
| Κορεσμένα | 1 g |
| Ακόρεστα | 5 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Περιέχει ορισμένα ακόρεστα λιπαρά
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και γλυκαιμικό φορτίο
- Βάση από επεξεργασμένο αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του κουρκούτι τεμπούρα;
Το κουρκούτι τεμπούρα έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 39. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 26.
Είναι το κουρκούτι τεμπούρα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το κουρκούτι τεμπούρα έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Κουρκούτι από αλεύρι αμυγδάλου.
Πώς επηρεάζει το κουρκούτι τεμπούρα το σάκχαρο αίματος;
Το κουρκούτι τεμπούρα έχει γλυκαιμικό φορτίο 26 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το κουρκούτι τεμπούρα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
