Αλεύρι ρεβιθιού
Χαμηλό GI
GL 23 ανά φλιτζάνι (92 g) · GL 25 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (25)
Το Αλεύρι ρεβιθιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 44 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (92 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 23.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #174288 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 4.5 ανά 100 g Προσφέρει σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο και υψηλότερη αναλογία πρωτεΐνης προς υδατάνθρακες σε σύγκριση με το αλεύρι ρεβιθιού.
Αλεύρι λούπινου - GL 1 ανά 100 g Έχει πολύ λιγότερους υδατάνθρακες και παρέχει υγιή λιπαρά, καθιστώντας το ιδανικό για τη διαχείριση των επιπέδων ινσουλίνης.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 0.1 ανά 100 g Είναι ουσιαστικά χωρίς καθαρούς υδατάνθρακες και παρέχει απαραίτητα λιπαρά που βοηθούν στη βελτίωση της μεταβολικής υγείας.
Μείγμα αλεσμένου λιναρόσπορου και νερού (αυγό λιναρόσπορου)
Μορφές του Αλεύρι ρεβιθιού
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Αλεύρι ρεβιθιού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 φλιτζάνι | 92 g | 23 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 387 kcal |
| Υδατάνθρακες | 57.8 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 10.8 g |
| Φυσικά | 10.8 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 10.8 g |
| Διαλυτές | 3.24 g |
| Αδιάλυτες | 7.56 g |
| Πρωτεΐνες | 22.4 g |
| Λίπη | 6.7 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 6 g |
| Νάτριο | 64 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- Εξαιρετική πηγή φυτικών ινών
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (25)
- Σημαντική πυκνότητα υδατανθράκων
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Αλεύρι ρεβιθιού
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Αλεύρι ρεβιθιού;
Το Αλεύρι ρεβιθιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 44 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (92 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 23. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 25.
Είναι το Αλεύρι ρεβιθιού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Αλεύρι ρεβιθιού έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (44), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Αλεύρι ρεβιθιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Αλεύρι ρεβιθιού σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αλεύρι ρεβιθιού για πουτίγκα Υόρκσαϊρ έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (9 ανά 100 g).
Δείτε το Αλεύρι ρεβιθιού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
