ολική σίκαλη
Χαμηλό GI
GL 39 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 26 ανά 100 g
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο ανά 100g
Το ολική σίκαλη έχει γλυκαιμικό δείκτη 34 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 39.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 11 ανά 100 g Παρέχει καλύτερη αναλογία πρωτεϊνών προς υδατάνθρακες και απαραίτητα αμινοξέα, διατηρώντας παράλληλα χαμηλό γλυκαιμικό αντίκτυπο.
Μαγειρεμένη κινόα - GL 35 ανά 100 g Προσφέρει χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο και υψηλότερο προφίλ αντιοξειδωτικών σε σύγκριση με τους κόκκους σίκαλης.
Φαγόπυρο - GL 1 ανά 100 g Περιέχει σημαντικά λιγότερους καθαρούς υδατάνθρακες και υψηλότερη περιεκτικότητα σε υγιή λιπαρά, καθιστώντας τα ανώτερα για τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.
Σπόροι chia
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ολική σίκαλη είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 338 kcal |
| Υδατάνθρακες | 75.9 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.9 g |
| Φυσικά | 0.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 15.1 g |
| Διαλυτές | 4.5 g |
| Αδιάλυτες | 10.6 g |
| Πρωτεΐνες | 10.3 g |
| Λίπη | 1.6 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 1.4 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο ανά 100g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε συνολικούς υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ολική σίκαλη;
Το ολική σίκαλη έχει γλυκαιμικό δείκτη 34 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 39. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 26.
Είναι το ολική σίκαλη κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ολική σίκαλη έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (34), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το ολική σίκαλη το σάκχαρο αίματος;
Το ολική σίκαλη έχει γλυκαιμικό φορτίο 26 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το ολική σίκαλη στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
