Δημητριακά
1.744 τρόφιμα
Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
σάντουιτς με φυστικοβούτυρο Μέτριο GI 65 GL 26 / 100 g 4/10 
σκόνη ψημένου κριθαριού Χαμηλό GI 35 GL 26 / 100 g 6/10 
Τεφ Χαμηλό GI 35 GL 26 / 100 g 8/10 
Τορτίγια αλευριού Χαμηλό GI 52 GL 26 / 100 g 4/10 τορτίγια από αλεύρι ντίνκελ Μέτριο GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 Τορτίγια από σίκαλη Μέτριο GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 
Τορτίγια σίτου Χαμηλό GI 52 GL 26 / 100 g 3/10 
χοντρό σιτάρι Χαμηλό GI 35 GL 26 / 100 g 7/10 
ψωμάκι ολικής άλεσης για χοτ ντογκ Μέτριο GI 60 GL 26 / 100 g 6/10 
Ψωμί βρώμης Μέτριο GI 60 GL 26 / 100 g 6/10 ψωμί ολικής άλεσης από σκληρό σιτάρι Μέτριο GI 55 GL 26 / 100 g 7/10 ψωμί προζυμιού με κρεμμύδι Μέτριο GI 55 GL 26 / 100 g 5/10 
Ψωμί σίκαλης με κράνμπερι Μέτριο GI 55 GL 26 / 100 g 5.5/10 μπαγκέτα κινόα Μέτριο GI 58 GL 26.1 / 100 g 6.5/10 
Fiber One δημητριακά πρωτότυπα Χαμηλό GI 33 GL 26.4 / 100 g 8/10 
Ψωμί ολικής άλεσης με προζύμι Χαμηλό GI 54 GL 26.5 / 100 g 7/10 
Ψωμί προζυμιού Χαμηλό GI 54 GL 26.8 / 100 g 6/10 Bagel πρωτεΐνης Μέτριο GI 65 GL 27 / 100 g 5/10 
Einkorn wheat Χαμηλό GI 40 GL 27 / 100 g 7/10 
Pão de Queijo Υψηλό GI 70 GL 27 / 100 g 4/10 
Βάφλες Eggo Υψηλό GI 76 GL 27 / 100 g 2/10 Βιολογικό μείγμα δημητριακών ολικής άλεσης και σπόρων Χαμηλό GI 45 GL 27 / 100 g 8/10 
ζύμη για γλυκά Μέτριο GI 60 GL 27 / 100 g 3/10 κράκερ αμυγδάλου Χαμηλό GI 45 GL 27 / 100 g 5/10 
κράκερ πίτσας με πρωτεΐνη Μέτριο GI 60 GL 27 / 100 g 4/10 Κριτσίνια υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες Χαμηλό GI 45 GL 27 / 100 g 6/10 
Μούσλι Χαμηλό GI 45 GL 27 / 100 g 4/10 
Μούσλι ολικής άλεσης με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα κεράσια Χαμηλό GI 45 GL 27 / 100 g 7.5/10 Μπαλάκια βρώμης Χαμηλό GI 45 GL 27 / 100 g 6.5/10 μπάλες ρυζιού Υψηλό GI 75 GL 27 / 100 g 4/10 
ολικής άλεσης λινγκουίνι Χαμηλό GI 37 GL 27 / 100 g 7.5/10 ολικής άλεσης ρολό κανέλας Μέτριο GI 55 GL 27 / 100 g 6/10 Παξιμάδια χαρουπιού Χαμηλό GI 45 GL 27 / 100 g 6/10 
Τορτίγια σπανάκι Μέτριο GI 60 GL 27 / 100 g 4/10 φύτρο βρώμης Μέτριο GI 55 GL 27 / 100 g 8/10 ψωμάκι πίτσας Υψηλό GI 70 GL 27 / 100 g 3/10 
Ψωμάκι προζυμένιο Χαμηλό GI 54 GL 27 / 100 g 6/10 
ψωμάκι σίκαλης Μέτριο GI 58 GL 27 / 100 g 6/10 
Ψωμί καλαμποκιού με κολοκυθόσπορους και ηλιόσπορους Μέτριο GI 65 GL 27 / 100 g 5/10 مناقيش زعتر (Manakish Zaatar) Μέτριο GI 65 GL 27 / 100 g 4/10 παξιμάδι λιναρόσπορου Χαμηλό GI 50 GL 27.5 / 100 g 6/10 Ψωμί με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς Μέτριο GI 55 GL 27.5 / 100 g 5/10 
Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης Μέτριο GI 65 GL 27.6 / 100 g 7/10 
ψωμί ολικής αλέσεως σίκαλης (100% αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης) Μέτριο GI 58 GL 27.7 / 100 g 7/10 
Φρίκα (ψημένο πράσινο σιτάρι) Χαμηλό GI 43 GL 27.9 / 100 g 8/10 appam Υψηλό GI 75 GL 28 / 100 g 4/10 Dehydrated rye sourdough Μέτριο GI 55 GL 28 / 100 g 6/10 Kifla sa sirom (τυρόψωμο) Υψηλό GI 70 GL 28 / 100 g 3/10 Paratha Μέτριο GI 62 GL 28 / 100 g 4/10 αγγλικό μάφιν με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα Μέτριο GI 65 GL 28 / 100 g 3/10 
Αλεύρι σίκαλης τύπου 2000 Χαμηλό GI 45 GL 28 / 100 g 7/10 Αλκαλικός χυλός Χαμηλό GI 45 GL 28 / 100 g 7.5/10 
Ζύμη πίτσας με προζύμι Χαμηλό GI 54 GL 28 / 100 g 5/10 
Καφέ τοστ Μέτριο GI 65 GL 28 / 100 g 6/10 κουλούρι Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης Μέτριο GI 55 GL 28 / 100 g 6/10 
Μείγμα αλεύρων για παλαιολιθική διατροφή Χαμηλό GI 50 GL 28 / 100 g 6/10 Μπαγκέτα με βότανα Υψηλό GI 70 GL 28 / 100 g 2/10 μπαγκέτα σίκαλης Μέτριο GI 58 GL 28 / 100 g 6/10 μύσλι φρούτων σόγιας με υψηλή πρωτεΐνη Χαμηλό GI 50 GL 28 / 100 g 6/10 
Ολικής άλεσης πίτα Μέτριο GI 57 GL 28 / 100 g 6.5/10 πάστα σπόρων λωτού Χαμηλό GI 40 GL 28 / 100 g 7/10 
Πίττου Υψηλό GI 70 GL 28 / 100 g 4.5/10 
ρολό τυριού Υψηλό GI 70 GL 28 / 100 g 2/10 
Ρύζι για σούσι Υψηλό GI 85 GL 28 / 100 g 2/10 τυρόψωμο Υψηλό GI 70 GL 28 / 100 g 4/10 
Τυρόψωμο Υψηλό GI 70 GL 28 / 100 g 3/10 
Φάρο (σκληρό σιτάρι) Χαμηλό GI 40 GL 28 / 100 g 7/10 φοκάτσια με αλεύρι ντίνκελ Μέτριο GI 60 GL 28 / 100 g 5/10 
φύλλο για ζυμαρικά Μέτριο GI 60 GL 28 / 100 g 3/10 
φύλλο γιοζά Μέτριο GI 60 GL 28 / 100 g 4/10 
ψημένο φύτρο σιταριού Μέτριο GI 55 GL 28 / 100 g 5/10 Ψωμί από δίκοκκο σιτάρι (σπέλτα) Μέτριο GI 60 GL 28 / 100 g 6/10 ψωμί ολικής άλεσης με κομματάκια σοκολάτας Μέτριο GI 55 GL 28 / 100 g 5/10 
Ψωμί σκόρδου Υψηλό GI 70 GL 28 / 100 g 4/10 
Κρουασάν Μέτριο GI 67 GL 28.4 / 100 g 2/10 
Ζυμαρικά χωρίς γλουτένη Υψηλό GI 76 GL 28.9 / 100 g 4/10 βρώμη κομμένη με ατσάλι Χαμηλό GI 52 GL 28.9 / 100 g 7.5/10 
Cheesecake Factory καφέ ψωμί Μέτριο GI 55 GL 29 / 100 g 4/10 
Mary's Gone Crackers 7 Βότανα Κράκερς Χαμηλό GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Wasa τραγανό ψωμί σίκαλης Χαμηλό GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Wrap δημητριακών Μέτριο GI 60 GL 29 / 100 g 4/10 
Αλεύρι βρώμης Χαμηλό GI 44 GL 29 / 100 g 6/10 ατμοβράσιμο ζυμαρικό Υψηλό GI 70 GL 29 / 100 g 4/10 βάση τάρτας Μέτριο GI 60 GL 29 / 100 g 4/10 
Βιολογικό μούσλι Χαμηλό GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 γκρανόλα με σπόρους κολοκύθας και λιναρόσπορο Μέτριο GI 55 GL 29 / 100 g 5/10 ζυμαρικά ολικής άλεσης σίκαλης Χαμηλό GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 ζυμαρικά σίκαλης Χαμηλό GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 ζύμη για κοξίνια Υψηλό GI 75 GL 29 / 100 g 4/10 
Ζύμη για ντάμπλινγκ Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 4/10 
Ζύμη μάσα Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 6/10 Κριθαρένια παξιμάδια Χαμηλό GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
λαζάνια Χαμηλό GI 45 GL 29 / 100 g 7.5/10 Λάνγκος με τυρί Υψηλό GI 75 GL 29 / 100 g 3/10 
Μείγμα για πρωτεϊνικές τηγανίτες Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 4/10 
Μικτό ψωμί Μέτριο GI 60 GL 29 / 100 g 5/10 Μούσλι με μαύρη σοκολάτα Χαμηλό GI 50 GL 29 / 100 g 4/10 μπαλάκια σφολιάτας Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 2/10 
Νουντλς ολικής άλεσης Χαμηλό GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Πανκέικ χωρίς γλουτένη Υψηλό GI 75 GL 29 / 100 g 3/10 
