Ψωμί από δίκοκκο σιτάρι (σπέλτα)
Μέτριο GI
GL 28 ανά 100 g
- Περιέχει δημητριακά ολικής άλεσης (σπέλτα)
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το Ψωμί από δίκοκκο σιτάρι (σπέλτα) έχει γλυκαιμικό δείκτη 60, υψηλότερο από το απλό ψωμί από δίκοκκο σιτάρι (54).
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 16 ανά 100 g Το ψωμί από φυτρωμένους σπόρους μειώνει σημαντικά το γλυκαιμικό φορτίο από 28 σε 16, παρέχοντας μια πολύ πιο σταθερή απελευθέρωση ενέργειας.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 14 ανά 100 g Το ψωμί με σπόρους chia προσφέρει σημαντική μείωση του γλυκαιμικού φορτίου (από 28 σε 14) και χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, βοηθώντας στην πρόληψη των απότομων αυξήσεων του σακχάρου στο αίμα.
Ψωμί με σπόρους chia - GL 14 ανά 100 g Το ψωμί με λιναρόσπορο είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση που μειώνει το γλυκαιμικό φορτίο στο μισό σε σύγκριση με το ψωμί από σπέλτα, υποστηρίζοντας τον καλύτερο έλεγχο της γλυκόζης.
ψωμί με λιναρόσπορο
Μορφές του ψωμί από δίκοκκο σιτάρι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ψωμί από δίκοκκο σιτάρι (σπέλτα) είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 250 kcal |
| Υδατάνθρακες | 47 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Διαλυτές | 1.5 g |
| Αδιάλυτες | 3.5 g |
| Πρωτεΐνες | 8 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.4 g |
| Ακόρεστα | 2.1 g |
| Νάτριο | 450 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει δημητριακά ολικής άλεσης (σπέλτα)
- Μέτρια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- Επεξεργασμένο προϊόν σιτηρών
- Περιέχει νάτριο
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ψωμί από δίκοκκο σιτάρι (σπέλτα);
Το Ψωμί από δίκοκκο σιτάρι (σπέλτα) έχει γλυκαιμικό δείκτη 60 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 28 ανά 100 g.
Είναι το Ψωμί από δίκοκκο σιτάρι (σπέλτα) κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ψωμί από δίκοκκο σιτάρι (σπέλτα) έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (60). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα.
Ποια μορφή του ψωμί από δίκοκκο σιτάρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του ψωμί από δίκοκκο σιτάρι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το ψωμί από ολικής άλεσης σπέλτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (20 ανά 100 g).
Δείτε το Ψωμί από δίκοκκο σιτάρι (σπέλτα) στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
