φύλλο γιοζά
Μέτριο GI
GL 33.6 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 28 ανά 100 g
- Χαμηλό επίπεδο επεξεργασίας
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το φύλλο γιοζά έχει γλυκαιμικό δείκτη 60 (Μέτριος). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 33.6.
Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Έχει πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο και υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή λιπαρά και πρωτεΐνες, γεγονός που σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 25 ανά 100 g Είναι πλουσιότερο σε φυτικές ίνες και φυτική πρωτεΐνη, γεγονός που καθιστά την πέψη πιο αργή και τη γλυκαιμική απόκριση πιο ήπια.
Αλεύρι ρεβιθιού - Ζύμη από αλεύρι ολικής άλεσης από σπέλταGL 26 ανά 100 g Παρέχει περισσότερες φυτικές ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά από το λευκό αλεύρι σίτου, γεγονός που βελτιώνει τον μεταγευματικό γλυκαιμικό έλεγχο.
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το φύλλο γιοζά είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 220 kcal |
| Υδατάνθρακες | 47 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Διαλυτές | 0.6 g |
| Αδιάλυτες | 1.4 g |
| Πρωτεΐνες | 6 g |
| Λίπη | 0.8 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 0.6 g |
| Νάτριο | 400 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό επίπεδο επεξεργασίας
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες
- Ταχεία αύξηση της ινσουλίνης
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του φύλλο γιοζά;
Το φύλλο γιοζά έχει γλυκαιμικό δείκτη 60 (Μέτριος). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 33.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 28.
Είναι το φύλλο γιοζά κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το φύλλο γιοζά έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (60). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Αλεύρι αμυγδάλου.
Πώς επηρεάζει το φύλλο γιοζά το σάκχαρο αίματος;
Το φύλλο γιοζά έχει γλυκαιμικό φορτίο 28 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το φύλλο γιοζά στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
