μπαγκέτα σίκαλης
Μέτριο GI
GL 28 ανά 100 g
- μέτρια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το μπαγκέτα σίκαλης έχει γλυκαιμικό δείκτη 58, χαμηλότερο από το απλό Κλασική μπαγκέτα (95).
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 16 ανά 100 g Το ψωμί από φυτρωμένους σπόρους προσφέρει σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (16 έναντι 28), διατηρώντας παράλληλα παρόμοια υφή και χρήση με την μπαγκέτα.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 8 ανά 100 g Η πίτα από ρεβίθια παρέχει πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (8 έναντι 28) και αποτελεί μια χορταστική, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά εναλλακτική λύση για σάντουιτς ή ντιπ.
ρεβυθόπιτα (σοκκά) - GL 2.7 ανά 100 g Τα κράκερ λιναρόσπορου προσφέρουν δραματική μείωση του γλυκαιμικού αντίκτυπου (GL 2 έναντι 28) και αποτελούν ένα εξαιρετικό, τραγανό υποκατάστατο για σνακ με βάση το ψωμί.
κράκερς λιναρόσπορου
Μορφές του Κλασική μπαγκέτα
- GI 95 · GL 53 ανά 100 g
Κλασική μπαγκέτα - GI 55 · GL 26 ανά 100 g brown
Καφέ μπαγκέτα - Μπαγκέτα με βόταναGI 70 · GL 28 ανά 100 g herb
- GI 65 · GL 31 ανά 100 g buckwheat
μπαγκέτα από φαγόπυρο - GI 70 · GL 32 ανά 100 g garlic
μπαγκέτα σκόρδου - GI 75 · GL 40 ανά 100 g tiger
Μπαγκέτα τίγρης - ρουστίκ μπαγκέταGI 75 · GL 41 ανά 100 g rustic
- +1 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το μπαγκέτα σίκαλης είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 250 kcal |
| Υδατάνθρακες | 48 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 5.5 g |
| Διαλυτές | 1.7 g |
| Αδιάλυτες | 3.8 g |
| Πρωτεΐνες | 7.5 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.4 g |
| Ακόρεστα | 2.1 g |
| Νάτριο | 500 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- μέτρια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- χαμηλότερος γλυκαιμικός δείκτης από το λευκό ψωμί
- μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- επεξεργασμένο προϊόν σιτηρών
- περιέχει πρόσθετο αλάτι
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μπαγκέτα σίκαλης;
Το μπαγκέτα σίκαλης έχει γλυκαιμικό δείκτη 58 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 28 ανά 100 g.
Είναι το μπαγκέτα σίκαλης κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το μπαγκέτα σίκαλης έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (58). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα.
Ποια μορφή του Κλασική μπαγκέτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Κλασική μπαγκέτα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Καφέ μπαγκέτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (26 ανά 100 g).
Δείτε το μπαγκέτα σίκαλης στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
