Κλασική μπαγκέτα
Υψηλό GI
GL 73.7 ανά τεμάχιο (139 g) · GL 53 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Εξαιρετικά υψηλό γλυκαιμικό φορτίο και δείκτης
Το Κλασική μπαγκέτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 95 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (139 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 73.7.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #172675 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 16 ανά 100 g Η διαδικασία της βλάστησης αυξάνει τη διαθεσιμότητα των θρεπτικών συστατικών και μειώνει τη γλυκαιμική επίδραση σε σύγκριση με το επεξεργασμένο λευκό αλεύρι.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 1 ανά 100 g Έχει σημαντικά χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλότερη σε υγιή λιπαρά και φυτικές ίνες, αποτρέποντας τις απότομες αυξήσεις της ινσουλίνης.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 22 ανά 100 g Η υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες και η χρήση αλευριού σίκαλης ολικής άλεσης έχουν ως αποτέλεσμα μια πολύ χαμηλότερη γλυκαιμική απόκριση από τις μπαγκέτες με βάση το σιτάρι.
Ψωμί Πούμπερνικελ
Μορφές του Κλασική μπαγκέτα
- GI 55 · GL 26 ανά 100 g brown
Καφέ μπαγκέτα - Μπαγκέτα με βόταναGI 70 · GL 28 ανά 100 g herb
- μπαγκέτα σίκαληςGI 58 · GL 28 ανά 100 g rye
- GI 65 · GL 31 ανά 100 g buckwheat
μπαγκέτα από φαγόπυρο - GI 70 · GL 32 ανά 100 g garlic
μπαγκέτα σκόρδου - GI 75 · GL 40 ανά 100 g tiger
Μπαγκέτα τίγρης - ρουστίκ μπαγκέταGI 75 · GL 41 ανά 100 g rustic
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Κλασική μπαγκέτα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 139 g | 73.7 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 270 kcal |
| Υδατάνθρακες | 56 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.5 g |
| Φυσικά | 1.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.7 g |
| Διαλυτές | 0.54 g |
| Αδιάλυτες | 2.16 g |
| Πρωτεΐνες | 8.5 g |
| Λίπη | 0.7 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.6 g |
| Νάτριο | 550 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε συνολικά σάκχαρα
- Εξαιρετικά υψηλό γλυκαιμικό φορτίο και δείκτης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες για τη μεταβολική υγεία
- Το επεξεργασμένο αλεύρι προκαλεί απότομες αυξήσεις της γλυκόζης
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Κλασική μπαγκέτα;
Το Κλασική μπαγκέτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 95 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (139 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 73.7. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 53.
Είναι το Κλασική μπαγκέτα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Κλασική μπαγκέτα έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (95) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα.
Ποια μορφή του Κλασική μπαγκέτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Κλασική μπαγκέτα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Καφέ μπαγκέτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (26 ανά 100 g).
Δείτε το Κλασική μπαγκέτα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
