Ζύμη για ντάμπλινγκ
Μέτριο GI
GL 34.8 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 29 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Ζύμη για ντάμπλινγκ έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 34.8.
Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 23 ανά 100 g Παρέχει σημαντικά περισσότερες φυτικές ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά, οδηγώντας σε πιο αργή απόκριση της γλυκόζης σε σύγκριση με το λευκό αλεύρι.
ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα - Ζύμη από αλεύρι ολικής άλεσης από σπέλταGL 26 ανά 100 g Το σπέλτα έχει καλύτερο προφίλ πρωτεϊνών και υψηλότερη περιεκτικότητα σε μέταλλα, γεγονός που βοηθά στη βελτίωση του κορεσμού και του γλυκαιμικού ελέγχου.
- GL 25 ανά 100 g Η υψηλή περιεκτικότητα των ρεβιθιών σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες μειώνει δραστικά το γλυκαιμικό φορτίο της ζύμης.
Αλεύρι ρεβιθιού
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ζύμη για ντάμπλινγκ είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 220 kcal |
| Υδατάνθρακες | 45 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Διαλυτές | 0.6 g |
| Αδιάλυτες | 1.4 g |
| Πρωτεΐνες | 6 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 5 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Ελάχιστη επεξεργασία
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Βάση από επεξεργασμένο αλεύρι σίτου
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ζύμη για ντάμπλινγκ;
Το Ζύμη για ντάμπλινγκ έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 34.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 29.
Είναι το Ζύμη για ντάμπλινγκ κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ζύμη για ντάμπλινγκ έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (65). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα.
Πώς επηρεάζει το Ζύμη για ντάμπλινγκ το σάκχαρο αίματος;
Το Ζύμη για ντάμπλινγκ έχει γλυκαιμικό φορτίο 29 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Ζύμη για ντάμπλινγκ στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
