ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα

ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα

GI 80 · ΥψηλόςGL 42 / τεμάχιο5/10

Υψηλό GI

80 GI

GL 42 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 35 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 5/10
  • Καλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (23)

Το ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα έχει γλυκαιμικό δείκτη 80, ίδιο με το απλό Κλασική ζύμη πίτσας (80). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 42.

Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του Κλασική ζύμη πίτσας

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

225
Θερμίδες
43.76 g
Υδατάνθρακες
8.8 g
Πρωτεΐνες
4.37 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες225 kcal
Υδατάνθρακες43.76 g
Σάκχαρα (σύνολο)1.49 g
Φυσικά1.5 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες7.06 g
Διαλυτές2.1 g
Αδιάλυτες4.9 g
Πρωτεΐνες8.8 g
Λίπη4.37 g
Κορεσμένα0.7 g
Ακόρεστα3.67 g
Νάτριο400 mg

Βαθμός επεξεργασίας

60%
Μέτριος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Καλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά
  • Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (23)
  • Σημαντική περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες

Αλλεργιογόνα

Περιέχει: γλουτένη
Μπορεί να περιέχει: αυγάγάλασόγιασουσάμι

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα;

Το ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα έχει γλυκαιμικό δείκτη 80 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 42. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 35.

Είναι το ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (80). Άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωσή του.

Ποια μορφή του Κλασική ζύμη πίτσας έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Κλασική ζύμη πίτσας σε αυτή τη βάση δεδομένων, το ζύμη πίτσας πολύσπορη έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (25 ανά 100 g).

Δείτε το ζύμη ολικής άλεσης για πίτσα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.