Δημητριακά
1.744 τρόφιμα
Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Πίτα ολικής άλεσης χωρίς γλουτένη Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 5/10 
Πολυδημητριακό κράκερ Χαμηλό GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Ρολό από δίκοκκο σιτάρι Μέτριο GI 60 GL 29 / 100 g 5/10 
φέτα ψωμιού κινόα Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 6/10 Φοκάτσια με ελιές Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 4/10 
Φουσίλι ολικής άλεσης Χαμηλό GI 45 GL 29 / 100 g 6/10 Φρυγανιά με βούτυρο Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 3/10 
φύλλο γουόντον Χαμηλό GI 50 GL 29 / 100 g 5/10 ψωμάκι burger ολικής άλεσης Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 6/10 ψωμάκι από δίκοκκο σιτάρι Μέτριο GI 60 GL 29 / 100 g 6/10 
ψωμάκι προζύμης Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 4/10 
Ψωμί βρώμης με ξηρούς καρπούς Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 5/10 
Ψωμί καλαμποκιού και ηλίανθου Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 4/10 ψωμί κολοκύθας Μέτριο GI 65 GL 29 / 100 g 5/10 
Τσαπάτι Χαμηλό GI 52 GL 29.1 / 100 g 7/10 
σιτάρι κόκκος Χαμηλό GI 41 GL 29.2 / 100 g 6/10 
Πλιγούρι Χαμηλό GI 46 GL 29.2 / 100 g 6/10 
κράκερ ολικής άλεσης Χαμηλό GI 45 GL 29.3 / 100 g 8/10 
Ψωμί ολικής αλέσεως με σίκαλη Χαμηλό GI 45 GL 29.3 / 100 g 6/10 
Ψωμί ολικής άλεσης με σίκαλη Χαμηλό GI 45 GL 29.3 / 100 g 7.5/10 Πούρι Μέτριο GI 65 GL 29.9 / 100 g 4.2/10 
Πίτα ψωμί Μέτριο GI 57 GL 29.9 / 100 g 3/10 brioche ολικής άλεσης Μέτριο GI 60 GL 30 / 100 g 5/10 Siete chips Χαμηλό GI 50 GL 30 / 100 g 4/10 
Wasa Crackers Χαμηλό GI 45 GL 30 / 100 g 7/10 
Wasa αυθεντικό τραγανό ψωμί Χαμηλό GI 45 GL 30 / 100 g 7/10 
Αρτοσκευαστικό κρουασάν βουτύρου Μέτριο GI 67 GL 30 / 100 g 2/10 βιολογικό ολικής άλεσης μπλε καλαμπόκι Χαμηλό GI 40 GL 30 / 100 g 5/10 
Ζύμη για πίτα Μέτριο GI 60 GL 30 / 100 g 2/10 
Κατεψυγμένες τηγανίτες Υψηλό GI 75 GL 30 / 100 g 2/10 
Κλασική μούσλι Dorset Cereals με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους Χαμηλό GI 50 GL 30 / 100 g 7/10 Κνέντλι ψωμιού Υψηλό GI 70 GL 30 / 100 g 2/10 Κουρκούτι για τηγάνισμα Υψηλό GI 75 GL 30 / 100 g 2/10 κράκερ ολικής άλεσης με μαύρη σοκολάτα Χαμηλό GI 50 GL 30 / 100 g 5/10 
Κριτσίνια βρώμης Χαμηλό GI 45 GL 30 / 100 g 7.5/10 Νιφάδες δημητριακών Tonus Χαμηλό GI 50 GL 30 / 100 g 5/10 
Ολλανδικές τηγανίτες Υψηλό GI 75 GL 30 / 100 g 2/10 ονιγκίρι Υψηλό GI 77 GL 30 / 100 g 4/10 Ρολό με σάλτσα ντομάτας Υψηλό GI 75 GL 30 / 100 g 2/10 Σπαγγέτι από δίκοκκο σιτάρι Χαμηλό GI 45 GL 30 / 100 g 7.5/10 
Σπανάκι wrap Μέτριο GI 65 GL 30 / 100 g 4/10 Ταλιατέλες αυγού Μέτριο GI 55 GL 30 / 100 g 4/10 
Τραγανό ψωμί με chia και λιναρόσπορο Χαμηλό GI 50 GL 30 / 100 g 7/10 
Τραγανό ψωμί με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες Χαμηλό GI 45 GL 30 / 100 g 5/10 Τσιπς όλυρας με σπόρους ηλίανθου, σουσάμι και λιναρόσπορο Μέτριο GI 55 GL 30 / 100 g 4/10 
φυτικό φύλλο πίτας Μέτριο GI 60 GL 30 / 100 g 3/10 ψωμάκι καλαμποκιού Μέτριο GI 68 GL 30 / 100 g 5/10 Ψωμί βρώμης με ξηρούς καρπούς Μέτριο GI 65 GL 30 / 100 g 4/10 Ψωμί σιταριού ολικής άλεσης και λευκό Μέτριο GI 65 GL 30 / 100 g 4/10 βρώμη ολικής άλεσης Μέτριο GI 55 GL 30.6 / 100 g 8/10 orecchiette ολικής άλεσης Χαμηλό GI 45 GL 31 / 100 g 7.5/10 orecchiette σιταριού Χαμηλό GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 vegan αρτοσκεύασμα Μέτριο GI 65 GL 31 / 100 g 2/10 
Αγγλικό μάφιν Υψηλό GI 70 GL 31 / 100 g 3/10 
Αλεύρι δίκοκκου σιταριού Χαμηλό GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 Αλεύρι μονόκοκκου σιταριού Χαμηλό GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
Αρέπα καλαμποκιού Υψηλό GI 70 GL 31 / 100 g 5/10 
Ατμισμένα ζυμαρικά Υψηλό GI 70 GL 31 / 100 g 3/10 
Ελαφρύ ψωμί ντίνκελ Μέτριο GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 Ζυμαρικά Stroncatura Χαμηλό GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 
Ζυμαρικά από σκούρο σιτάρι Χαμηλό GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
ζύμη κρουασάν Υψηλό GI 70 GL 31 / 100 g 2/10 κέλυφος σόπε Υψηλό GI 70 GL 31 / 100 g 5/10 
κράκερς ολικής άλεσης με φύτρες Χαμηλό GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
Μισό πολύσπορο μπέιγκελ Μέτριο GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
μπαγκέτα από φαγόπυρο Μέτριο GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 νααν από δίκοκκο σιτάρι Μέτριο GI 65 GL 31 / 100 g 5/10 
Νιξταμαλοποιημένη ζύμη καλαμποκιού Μέτριο GI 69 GL 31 / 100 g 4.5/10 
ολικής άλεσης ζυμαρικά (όρτζο ή αστεράκια) Χαμηλό GI 45 GL 31 / 100 g 7.5/10 
πέννες ολικής άλεσης Χαμηλό GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 Περλέ φάρο Χαμηλό GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 Πίτα Μέτριο GI 57 GL 31 / 100 g 5/10 Πίτα πολύσπορη Μέτριο GI 62 GL 31 / 100 g 6/10 Σάντουιτς με κάππαρη Υψηλό GI 70 GL 31 / 100 g 4/10 
σόμπα ολικής άλεσης Χαμηλό GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 τηγανητό wonton Μέτριο GI 65 GL 31 / 100 g 3/10 
Τυλιχτό από σιτάρι Μέτριο GI 62 GL 31 / 100 g 4/10 
Ψωμάκι για χοτ ντογκ με σπόρους και αλεύρι ντίνκελ Μέτριο GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 Ψωμάκι κρουασάν Υψηλό GI 70 GL 31 / 100 g 3/10 
Ψωμί ελιάς Μέτριο GI 65 GL 31 / 100 g 4.5/10 ψωμί με ανθότυρο Υψηλό GI 70 GL 31 / 100 g 4/10 ψωμί σόδας Μέτριο GI 65 GL 31 / 100 g 5/10 
Ψωμί τσέπης Μέτριο GI 57 GL 31 / 100 g 4/10 
Αλεύρι ολικής άλεσης Χαμηλό GI 51 GL 31.3 / 100 g 4/10 
ψωμάκι ολικής άλεσης Υψηλό GI 74 GL 31.6 / 100 g 7/10 
Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο) Υψηλό GI 74 GL 31.6 / 100 g 6/10 
Βρώμη Μέτριο GI 55 GL 31.7 / 100 g 7/10 Fusilli φαγόπυρου Χαμηλό GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Tandoori roti Μέτριο GI 62 GL 32 / 100 g 5/10 Tenkasu Υψηλό GI 70 GL 32 / 100 g 2/10 αλεύρι καβουρδισμένου φαγόπυρου Χαμηλό GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 Αλισίβα αρτοσκεύασμα Υψηλό GI 70 GL 32 / 100 g 3/10 
Αρέπα Υψηλό GI 70 GL 32 / 100 g 5/10 Βιολογικό αλεύρι σίτου Kamut Χαμηλό GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 γεμιστά μπουκίτσες bagel Υψηλό GI 70 GL 32 / 100 g 3/10 
ζυμαρικά από δίκοκκο σιτάρι Χαμηλό GI 45 GL 32 / 100 g 6.5/10 
ζυμαρικά φαγόπυρου Χαμηλό GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Ζύμη για pogaca Υψηλό GI 70 GL 32 / 100 g 2/10 κολλώδες ρύζι Υψηλό GI 87 GL 32 / 100 g 4/10 Κρουασάν Υψηλό GI 70 GL 32 / 100 g 3/10 
