σιτάρι κόκκος
Χαμηλό GI
GL 43.8 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 29.2 ανά 100 g
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα
Το σιτάρι κόκκος έχει γλυκαιμικό δείκτη 41, ίδιο με το απλό Σιτάρι (41). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 43.8.
Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #168890 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Σιτάρι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το σιτάρι κόκκος είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 327 kcal |
| Υδατάνθρακες | 71.18 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.41 g |
| Φυσικά | 0.4 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 12.2 g |
| Διαλυτές | 3.7 g |
| Αδιάλυτες | 8.5 g |
| Πρωτεΐνες | 12.61 g |
| Λίπη | 1.54 g |
| Κορεσμένα | 0.25 g |
| Ακόρεστα | 1.29 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα
- Υψηλή περιεκτικότητα σε συνολικούς υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σιτάρι κόκκος;
Το σιτάρι κόκκος έχει γλυκαιμικό δείκτη 41 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 43.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 29.2.
Είναι το σιτάρι κόκκος κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το σιτάρι κόκκος έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (41), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Σιτάρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Σιτάρι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Σιτάρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (13 ανά 100 g).
Δείτε το σιτάρι κόκκος στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
