Σιτάρι

Σιτάρι

GI 41 · ΧαμηλόςGL 57.6 / φλιτζάνι6/10

Χαμηλό GI

41 GI

GL 57.6 ανά φλιτζάνι (192 g) · GL 30 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 6/10
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
  • Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο

Το Σιτάρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 41 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (192 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 57.6.

Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Αντί για αυτό

Μορφές του Σιτάρι

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Σιτάρι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen
Μερίδες
ΜερίδαΓραμμάριαGL
1 κουταλιά της σούπας12 g3.6
1 φλιτζάνι192 g57.6

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

340
Θερμίδες
72 g
Υδατάνθρακες
13 g
Πρωτεΐνες
2.5 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες340 kcal
Υδατάνθρακες72 g
Σάκχαρα (σύνολο)0.4 g
Φυσικά0.4 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες12 g
Διαλυτές3.6 g
Αδιάλυτες8.4 g
Πρωτεΐνες13 g
Λίπη2.5 g
Κορεσμένα0.4 g
Ακόρεστα2.1 g
Νάτριο2 mg

Βαθμός επεξεργασίας

5%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
  • Καλή πηγή πρωτεΐνης
  • Ελάχιστα επεξεργασμένο
  • Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
  • Μη κατάλληλο για άτομα με ευαισθησία στη γλουτένη
  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες

Αλλεργιογόνα

Περιέχει: γλουτένη

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Σιτάρι;

Το Σιτάρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 41 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (192 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 57.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 30.

Είναι το Σιτάρι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Σιτάρι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (41), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Σιτάρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Το Σιτάρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Σιτάρι σε αυτή τη βάση δεδομένων (30 ανά 100 g).

Δείτε το Σιτάρι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.