ψωμάκι ολικής άλεσης
Χαμηλό GI
GL 7.9 ανά τεμάχιο (36 g) · GL 22 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Περιέχει πρόσθετο νάτριο
Το ψωμάκι ολικής άλεσης έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (36 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 7.9.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #172794 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 14 ανά 100 g Το ψωμί από λιναρόσπορο προσφέρει παρόμοια υφή και χρήση με ένα ψωμάκι, μειώνοντας σημαντικά το γλυκαιμικό φορτίο από 22 σε 14.
ψωμί με λιναρόσπορο - GL 1 ανά 100 g Οι πίτες κουνουπιδιού είναι μια δημοφιλής εναλλακτική λύση ψωμιού χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, που μειώνει δραστικά το γλυκαιμικό φορτίο από 22 σε 1.
στρογγυλά κομμάτια κουνουπιδιού (ψημένα, από κουνουπίδι και αυγά) - GL 4 ανά 100 g Οι φυτρωμένες μαύρες φακές παρέχουν μια θρεπτική βάση πλούσια σε φυτικές ίνες για ένα γεύμα που έχει πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο (GL 4) σε σύγκριση με ένα ψωμάκι σιταριού.
Φυτρωμένες μαύρες φακές (μαγειρεμένες)
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ψωμάκι ολικής άλεσης είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (2-1/2" dia) | 36 g | 7.9 |
| 1 roll (hamburger, frankfurter roll) | 43 g | 9.5 |
| 1 roll (small submarine, hoagie roll) | 65 g | 14.3 |
| 1 roll medium submarine, hoagie | 94 g | 20.7 |
| 1 roll, large submarine, hoagie | 135 g | 29.7 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 250 kcal |
| Υδατάνθρακες | 45 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4 g |
| Φυσικά | 3 g |
| Προστιθέμενα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Διαλυτές | 2 g |
| Αδιάλυτες | 4 g |
| Πρωτεΐνες | 9 g |
| Λίπη | 3 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 2.5 g |
| Νάτριο | 400 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
- Καλή πηγή πρωτεΐνης
- Περιέχει πρόσθετο νάτριο
- Μέτριο επίπεδο επεξεργασίας
- Ορισμένα πρόσθετα σάκχαρα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ψωμάκι ολικής άλεσης;
Το ψωμάκι ολικής άλεσης έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (36 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 7.9. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 22.
Είναι το ψωμάκι ολικής άλεσης κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ψωμάκι ολικής άλεσης έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το ψωμάκι ολικής άλεσης το σάκχαρο αίματος;
Το ψωμάκι ολικής άλεσης έχει γλυκαιμικό φορτίο 22 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το ψωμάκι ολικής άλεσης στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
