Κνέντλι ψωμιού
Υψηλό GI
GL 30 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Κνέντλι ψωμιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 70, υψηλότερο από το απλό Απλό ζυμαρικό (65).
Ενημερώθηκε 7 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- Ατμισμένο και λιωμένο κουνουπίδιGL 1 ανά 100 g Σημαντικά χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και γλυκαιμικό φορτίο, καθιστώντας το ιδανικό για τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.
- GL 11 ανά 100 g Παρέχει πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, με αποτέλεσμα μια πιο αργή και σταθερή απόκριση του σακχάρου στο αίμα.
Μαγειρεμένη κινόα - GL 7 ανά 100 g Υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες σε σύγκριση με τα παραδοσιακά ζυμαρικά σίτου, οδηγώντας σε χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο.
ζυμαρικά με φακές και σάλτσα ντομάτας χαμηλής ζάχαρης
Μορφές του Απλό ζυμαρικό
- GI 65 · GL 21 ανά 100 g
Απλό ζυμαρικό - Ζυμαρικό με κίμτσι και κρέαςGI 55 · GL 15 ανά 100 g kimchimeat
- GI 60 · GL 17 ανά 100 g goose meat
ζυμαρικά με πάπια - GI 55 · GL 18 ανά 100 g cabbage and mushroom filling
Ζυμαρικά με λάχανο και μανιτάρια - GI 65 · GL 18 ανά 100 g fried
Τηγανητό ζυμαρικό γεμιστό - GI 65 · GL 21 ανά 100 g potato cheese
Ζυμαρικά με πατάτα και τυρί - GI 70 · GL 31 ανά 100 g steamed
Ατμισμένα ζυμαρικά
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Κνέντλι ψωμιού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 210 kcal |
| Υδατάνθρακες | 43 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.2 g |
| Διαλυτές | 0.7 g |
| Αδιάλυτες | 1.5 g |
| Πρωτεΐνες | 6.5 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 480 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Κνέντλι ψωμιού;
Το Κνέντλι ψωμιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 30 ανά 100 g.
Είναι το Κνέντλι ψωμιού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Κνέντλι ψωμιού έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ατμισμένο και λιωμένο κουνουπίδι.
Ποια μορφή του Απλό ζυμαρικό έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Απλό ζυμαρικό σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ζυμαρικό με κίμτσι και κρέας έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (15 ανά 100 g).
Δείτε το Κνέντλι ψωμιού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
