κολλώδες ρύζι
Υψηλό GI
GL 32 ανά 100 g
- χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
Το κολλώδες ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 87 (Υψηλός).
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το κολλώδες ρύζι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 169 kcal |
| Υδατάνθρακες | 37 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.1 g |
| Φυσικά | 0.1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 0.7 g |
| Πρωτεΐνες | 3 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.05 g |
| Ακόρεστα | 0.15 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- ελάχιστο νάτριο
- χωρίς γλουτένη
- υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του κολλώδες ρύζι;
Το κολλώδες ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 87 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 32 ανά 100 g.
Είναι το κολλώδες ρύζι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το κολλώδες ρύζι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (87) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Μαγειρεμένη κινόα.
Πώς επηρεάζει το κολλώδες ρύζι το σάκχαρο αίματος;
Το κολλώδες ρύζι έχει γλυκαιμικό φορτίο 32 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το κολλώδες ρύζι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
