Αλεύρι μονόκοκκου σιταριού
Χαμηλό GI
GL 31 ανά 100 g
- Σχετικά χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Αλεύρι μονόκοκκου σιταριού έχει γλυκαιμικό δείκτη 45 (Χαμηλός).
Ενημερώθηκε 30 Μαρ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Έχει αμελητέο γλυκαιμικό φορτίο και υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή λιπαρά, γεγονός που ελαχιστοποιεί την επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 17.1 ανά 100 g Περιέχει σημαντικά περισσότερες φυτικές ίνες και λιγότερους εύπεπτους υδατάνθρακες από το αλεύρι ζέας, γεγονός που σταθεροποιεί τη γλυκαιμία.
Αλεύρι καρύδας - GL 4.5 ανά 100 g Είναι σχεδόν εντελώς απαλλαγμένο από άμυλο, γεγονός που το καθιστά ιδανική επιλογή για την αντίσταση στην ινσουλίνη και μια δίαιτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Αλεύρι λούπινου
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Αλεύρι μονόκοκκου σιταριού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 340 kcal |
| Υδατάνθρακες | 68 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.5 g |
| Φυσικά | 1.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
| Διαλυτές | 2.1 g |
| Αδιάλυτες | 4.9 g |
| Πρωτεΐνες | 13 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.4 g |
| Ακόρεστα | 2.1 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Σχετικά χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Καλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Σημαντική περιεκτικότητα σε καθαρούς υδατάνθρακες
- Πιθανή επίδραση στις αιχμές ινσουλίνης
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Αλεύρι μονόκοκκου σιταριού;
Το Αλεύρι μονόκοκκου σιταριού έχει γλυκαιμικό δείκτη 45 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 31 ανά 100 g.
Είναι το Αλεύρι μονόκοκκου σιταριού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Αλεύρι μονόκοκκου σιταριού έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (45), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το Αλεύρι μονόκοκκου σιταριού το σάκχαρο αίματος;
Το Αλεύρι μονόκοκκου σιταριού έχει γλυκαιμικό φορτίο 31 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Αλεύρι μονόκοκκου σιταριού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
