Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο)
Χαμηλό GI
GL 5.2 ανά τεμάχιο (26 g) · GL 20 ανά 100 g
- Καλή πηγή διαιτητικών ινών
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα
Το Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο) έχει γλυκαιμικό δείκτη 50, χαμηλότερο από το απλό Λευκό ψωμί (75). Ένα τεμάχιο (26 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 5.2.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #168013 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 16 ανά 100 g Η διαδικασία βλάστησης αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα των θρεπτικών συστατικών και μειώνει τη γλυκαιμική επίδραση σε σύγκριση με το τυπικό πολύσπορο ψωμί.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 1 ανά 100 g Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο και υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή λίπη και πρωτεΐνες, γεγονός που αποτρέπει τις απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα.
Αλεύρι αμυγδάλου
Μορφές του Λευκό ψωμί
- GI 75 · GL 37 ανά 100 g
Λευκό ψωμί - GI 15 · GL 1.2 ανά 100 g keto
Ψωμί Κέτο - GI 25 · GL 3 ανά 100 g seededlow sodium
Ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες και σπόρους - GI 35 · GL 5 ανά 100 g μάρκα: carbonaut
φέτα ψωμιού Carbonaut - Ψωμί Putka ProBodyGI 35 · GL 5 ανά 100 g μάρκα: probody
- GI 35 · GL 6 ανά 100 g high protein
Ψωμί πρωτεΐνης - Ομελέτα φούρνου με ψωμίGI 55 · GL 10 ανά 100 g egg bake
- +67 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο) είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 slice regular | 26 g | 5.2 |
| 1 slice large | 41 g | 8.2 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 247 kcal |
| Υδατάνθρακες | 41 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 5 g |
| Φυσικά | 5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 6.5 g |
| Διαλυτές | 1.95 g |
| Αδιάλυτες | 4.55 g |
| Πρωτεΐνες | 12 g |
| Λίπη | 3.4 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 2.2 g |
| Νάτριο | 400 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Καλή πηγή διαιτητικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Ελάχιστα πρόσθετα σάκχαρα
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα
- Περιέχει συστατικά επεξεργασμένου αλευριού
- Σημαντική περιεκτικότητα σε νάτριο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές με: Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο)
-
Πουτίγκα ψωμιού ολικής άλεσης με αχλάδια και ζεστά μπαχαρικά 75 λεπτά · 12 συστατικά · μέτριο -
Πράσινο club sandwich χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 15 λεπτά · 5 συστατικά · εύκολο -
Ribollita (Tuscan White Bean and Kale Soup) 60 λεπτά · 14 συστατικά · μέτριο -
Τοσκανικό μαγειρευτό με λευκά φασόλια και κρουτόν σκόρδου 110 λεπτά · 14 συστατικά · μέτριο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο);
Το Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο) έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (26 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 5.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 20.
Είναι το Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο) κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο) έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Λευκό ψωμί έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Λευκό ψωμί σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ψωμί Κέτο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1.2 ανά 100 g).
Δείτε το Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο) στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
