Λευκό ψωμί
Υψηλό GI
GL 10.7 ανά τεμάχιο (29 g) · GL 37 ανά 100 g
- Παρέχει κάποια ποσότητα πρωτεΐνης
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και γλυκαιμικό φορτίο
Το Λευκό ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (29 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 10.7.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #174913 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 16 ανά 100 g Η διαδικασία της βλάστησης αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα των θρεπτικών συστατικών και μειώνει τη γλυκαιμική επίδραση σε σύγκριση με το επεξεργασμένο λευκό αλεύρι.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 20 ανά 100 g Η διαδικασία της ζύμωσης και η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σίκαλης μειώνουν σημαντικά την αύξηση της γλυκόζης στο αίμα μετά το γεύμα.
Ψωμί σίκαλης με προζύμι - GL 1 ανά 100 g Είναι εξαιρετικά χαμηλό σε υδατάνθρακες και υψηλό σε υγιή λιπαρά, καθιστώντας το ιδανικό για τη διαχείριση της αντίστασης στην ινσουλίνη.
Αλεύρι αμυγδάλου
Μορφές του Λευκό ψωμί
- GI 15 · GL 1.2 ανά 100 g keto
Ψωμί Κέτο - GI 25 · GL 3 ανά 100 g seededlow sodium
Ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες και σπόρους - GI 35 · GL 5 ανά 100 g μάρκα: carbonaut
φέτα ψωμιού Carbonaut - Ψωμί Putka ProBodyGI 35 · GL 5 ανά 100 g μάρκα: probody
- GI 35 · GL 6 ανά 100 g high protein
Ψωμί πρωτεΐνης - Ομελέτα φούρνου με ψωμίGI 55 · GL 10 ανά 100 g egg bake
- GI 45 · GL 14 ανά 100 g μάρκα: ani_lewandowska
Ψωμί Ani Lewandowska
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Λευκό ψωμί είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 265 kcal |
| Υδατάνθρακες | 49 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 5 g |
| Φυσικά | 3 g |
| Προστιθέμενα | 2 g |
| Φυτικές ίνες | 2.7 g |
| Διαλυτές | 0.54 g |
| Αδιάλυτες | 2.16 g |
| Πρωτεΐνες | 9 g |
| Λίπη | 3.2 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 2.5 g |
| Νάτριο | 491 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Παρέχει κάποια ποσότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και γλυκαιμικό φορτίο
- Βάση από επεξεργασμένο αλεύρι
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Λευκό ψωμί;
Το Λευκό ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (29 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 10.7. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 37.
Είναι το Λευκό ψωμί κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Λευκό ψωμί έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα.
Ποια μορφή του Λευκό ψωμί έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Λευκό ψωμί σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ψωμί Κέτο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1.2 ανά 100 g).
Δείτε το Λευκό ψωμί στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
