Πέννες ριγκατέ χωρίς γλουτένη
Υψηλό GI
GL 36 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 24 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το Πέννες ριγκατέ χωρίς γλουτένη έχει γλυκαιμικό δείκτη 75, υψηλότερο από το απλό Ζυμαρικά πέννε (50). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 36.
Ενημερώθηκε 11 Απρ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 7 ανά 100 g Παρέχει σημαντικά υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, με αποτέλεσμα πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο.
ζυμαρικά με φακές και σάλτσα ντομάτας χαμηλής ζάχαρης - GL 14 ανά 100 g Ο συνδυασμός σύνθετων υδατανθράκων και υψηλής φυτικής πρωτεΐνης επιβραδύνει την απορρόφηση της γλυκόζης.
νιόκι από αλεύρι ρεβιθιού
Μορφές του Ζυμαρικά πέννε
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Πέννες ριγκατέ χωρίς γλουτένη είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 150 kcal |
| Υδατάνθρακες | 32 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Διαλυτές | 0.6 g |
| Αδιάλυτες | 1.4 g |
| Πρωτεΐνες | 3 g |
| Λίπη | 1 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 0.8 g |
| Νάτριο | 5 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Μηδενικά πρόσθετα σάκχαρα
- Ελάχιστο επίπεδο επεξεργασίας
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες
- Πιθανότητα απότομης αύξησης της γλυκόζης στο αίμα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Πέννες ριγκατέ χωρίς γλουτένη;
Το Πέννες ριγκατέ χωρίς γλουτένη έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 36. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 24.
Είναι το Πέννες ριγκατέ χωρίς γλουτένη κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Πέννες ριγκατέ χωρίς γλουτένη έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ζυμαρικά με φακές και σάλτσα ντομάτας χαμηλής ζάχαρης.
Ποια μορφή του Ζυμαρικά πέννε έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Πέννες ριγκατέ χωρίς γλουτένη έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Ζυμαρικά πέννε σε αυτή τη βάση δεδομένων (24 ανά 100 g).
Δείτε το Πέννες ριγκατέ χωρίς γλουτένη στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
