Alimentos sem glúten
9029 alimentos
Alimentos nesta base de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente isentos de glúten como arroz, batata, leguminosas, fruta, vegetais, carne e peixe permanecem. Verifique sempre o rótulo de um produto embalado. Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.
Apenas estão listados alimentos com avaliação de alergénios concluída.
Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.
molho de mostarda e mel IG médio 55 CG 22 / 100 g 3/10 
nigiri de enguia IG médio 68 CG 22 / 100 g 4/10 pão com salame IG médio 65 CG 22 / 100 g 3/10 Pão de trigo-sarraceno IG baixo 50 CG 22 / 100 g 7/10 pizza com cogumelos, milho e queijo IG alto 70 CG 22 / 100 g 3/10 pogača integral IG médio 55 CG 22 / 100 g 6/10 
pó de alho desidratado sem sal IG baixo 30 CG 22 / 100 g 7/10 
pó de lúcuma IG baixo 25 CG 22 / 100 g 7/10 Pudim de Noé IG médio 65 CG 22 / 100 g 4/10 
Tempero de queijo em pó IG médio 55 CG 22 / 100 g 3.5/10 
Vermicelli de arroz com manteiga e óleo IG alto 75 CG 22 / 100 g 3/10 Furikake IG baixo 50 CG 22.5 / 100 g 3/10 
Tempero para nachos IG baixo 50 CG 22.5 / 100 g 5/10 
Arroz instantâneo branco IG alto 85 CG 22.8 / 100 g 4/10 
Amaranto (grão integral) IG baixo 35 CG 23 / 100 g 7/10 amostras IG médio 65 CG 23 / 100 g 2/10 Arroz japonica IG alto 80 CG 23 / 100 g 4/10 Banana frita IG médio 60 CG 23 / 100 g 4/10 Bebida de cereais torrados IG baixo 30 CG 23 / 100 g 6/10 bocados de batata IG alto 75 CG 23 / 100 g 3/10 bolacha de chocolate hiperproteica IG médio 65 CG 23 / 100 g 3/10 bolinhas para sopa IG médio 65 CG 23 / 100 g 4/10 bolinhos de ameixa IG médio 65 CG 23 / 100 g 3/10 bolinhos de mirtilo IG médio 65 CG 23 / 100 g 4/10 Bolo de creme dos Cárpatos IG médio 65 CG 23 / 100 g 2/10 borras de sake IG médio 65 CG 23 / 100 g 4/10 Café de cereais IG baixo 30 CG 23 / 100 g 6/10 caracol de massa folhada IG médio 65 CG 23 / 100 g 2/10 
Chutney IG médio 55 CG 23 / 100 g 3/10 cobertura de leite de soja IG médio 65 CG 23 / 100 g 2/10 creme de vinagre balsâmico IG médio 55 CG 23 / 100 g 2/10 crepe com recheio IG médio 65 CG 23 / 100 g 3/10 crumble de fruta IG médio 60 CG 23 / 100 g 3/10 doce de abóbora IG médio 65 CG 23 / 100 g 3/10 
Edulcorante de origem vegetal IG baixo 30 CG 23 / 100 g 3/10 Farinha de amaranto IG baixo 35 CG 23 / 100 g 6/10 Fiber Creme IG baixo 35 CG 23 / 100 g 3/10 
flocos de quinoa IG baixo 35 CG 23 / 100 g 6/10 friand de framboesa IG médio 55 CG 23 / 100 g 2/10 gelado de fruta arco-íris IG médio 65 CG 23 / 100 g 1/10 gelado de sorvete no pau IG médio 65 CG 23 / 100 g 2/10 Hambúrguer de batata IG alto 75 CG 23 / 100 g 2/10 licor de ginja IG médio 65 CG 23 / 100 g 1/10 mandioca cozida IG alto 85 CG 23 / 100 g 4/10 Massa Dan Dan IG médio 65 CG 23 / 100 g 4/10 massa de cereais integrais IG baixo 50 CG 23 / 100 g 7/10 massa folhada IG médio 60 CG 23 / 100 g 3/10 massa sem glúten IG alto 75 CG 23 / 100 g 4/10 nachos com guacamole IG médio 65 CG 23 / 100 g 4/10 Pimenta caiena biológica moída IG baixo 40 CG 23 / 100 g 8/10 pirozhok de batata IG médio 65 CG 23 / 100 g 4/10 
pó de abóbora IG baixo 35 CG 23 / 100 g 7/10 
Pó de alho e cebola seco (sem sal, sem conservantes) IG baixo 30 CG 23 / 100 g 7.5/10 
pó de cebolinho IG baixo 30 CG 23 / 100 g 8/10 
Produto alimentar IG médio 65 CG 23 / 100 g 3/10 recheio de groselha preta IG médio 55 CG 23 / 100 g 3/10 scone de queijo IG médio 60 CG 23 / 100 g 4/10 strudel IG médio 65 CG 23 / 100 g 3/10 tarte de abóbora IG médio 65 CG 23 / 100 g 2/10 
tortilha de milho assada IG baixo 52 CG 23 / 100 g 6.5/10 Tortilha de milho branco IG baixo 52 CG 23 / 100 g 5/10 
Chocolate de leite IG baixo 42 CG 23.4 / 100 g 2/10 panquecas de maçã inteira IG médio 65 CG 23.4 / 100 g 4/10 
Batatas-doces assadas com pouco óleo e tempero IG alto 82 CG 23.6 / 100 g 5/10 
Amora seca IG baixo 32 CG 24 / 100 g 6/10 
Aromatizante de carne de vaca IG médio 60 CG 24 / 100 g 2/10 arroz com ketchup IG alto 75 CG 24 / 100 g 4/10 
Arroz de alho IG alto 75 CG 24 / 100 g 4/10 
batatas fritas em rodelas IG alto 75 CG 24 / 100 g 3/10 Beta-glucano de aveia IG baixo 40 CG 24 / 100 g 6/10 Bocadinhos de batata frita IG alto 75 CG 24 / 100 g 3/10 Brownies IG baixo 40 CG 24 / 100 g 2/10 
castanha IG baixo 54 CG 24 / 100 g 6/10 
castanhas assadas IG baixo 54 CG 24 / 100 g 6/10 Cebola seca em flocos IG baixo 30 CG 24 / 100 g 8/10 chakuli pitha IG médio 68 CG 24 / 100 g 5/10 
Chocolate ralado IG baixo 40 CG 24 / 100 g 2/10 crepe sem glúten IG alto 75 CG 24 / 100 g 4/10 
feijão-mungo partido IG baixo 38 CG 24 / 100 g 7/10 
geleia de framboesa IG médio 55 CG 24 / 100 g 3/10 geleia de manga e maracujá IG alto 70 CG 24 / 100 g 2/10 
KIND barra caramelo, amêndoa e sal marinho IG médio 55 CG 24 / 100 g 4.5/10 
lascas de chocolate IG baixo 40 CG 24 / 100 g 2/10 
Licor de laranja IG médio 60 CG 24 / 100 g 2/10 
Maltitol IG baixo 35 CG 24 / 100 g 3/10 Mantou de abóbora IG médio 65 CG 24 / 100 g 4.5/10 
marinada de churrasco IG médio 60 CG 24 / 100 g 2/10 
molho de arando enlatado IG médio 60 CG 24 / 100 g 2/10 Natas em pó IG médio 60 CG 24 / 100 g 2/10 
Panquecas IG médio 67 CG 24 / 100 g 4/10 
Penne rigate sem glúten IG alto 75 CG 24 / 100 g 3/10 pizza sem glúten e sem lactose IG alto 70 CG 24 / 100 g 3/10 Pó de maracujá liofilizado IG baixo 30 CG 24 / 100 g 7/10 Sabor a frango IG médio 60 CG 24 / 100 g 2/10 strudel de abóbora IG médio 65 CG 24 / 100 g 3/10 
tempero de bacon IG médio 60 CG 24 / 100 g 2.5/10 
Tempero em pó IG médio 60 CG 24 / 100 g 2.5/10 tempura de batata-doce IG alto 75 CG 24 / 100 g 4/10 Pimento seco IG baixo 35 CG 24.1 / 100 g 8/10 
Pêras secas IG baixo 35 CG 24.4 / 100 g 6/10 
