Arroz instantâneo branco
IG alto
CG 103.5 por chávena típico (150 g) · CG 69 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Índice glicémico e carga muito elevados
Arroz instantâneo branco tem um índice glicémico de 85, superior ao do Arroz branco cozido simples (73). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 103.5.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g O arroz de couve-flor oferece uma redução massiva na carga glicémica (de 69 para 1) para uma resposta de açúcar no sangue significativamente mais estável.
couve-flor finamente picada - CG 12.6 por 100 g As lentilhas proporcionam uma carga glicémica muito mais baixa (7) e um maior teor de fibra, o que ajuda a retardar a absorção de glicose em comparação com o arroz branco.
Lentilhas - CG 11 por 100 g A quinoa é uma alternativa de cereal integral rica em nutrientes com uma carga glicémica significativamente mais baixa (11) do que o arroz branco instantâneo.
Quinoa cozida
Formas de Arroz branco cozido
- GI 73 · CG 20 por 100 g
Arroz branco cozido - GI 50 · CG 12 por 100 g browncooked
arroz integral castanho - GI 54 · CG 12 por 100 g wholebrown
Arroz integral castanho germinado - GI 50 · CG 12 por 100 g wholelong grain
arroz integral de grão longo - GI 73 · CG 20 por 100 g whitecooked
Arroz branco cozido - Arroz branco cozidoGI 73 · CG 20 por 100 g whiteboiled
- GI 73 · CG 20 por 100 g steamedwhite
Arroz branco cozido a vapor - +14 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Arroz instantâneo branco é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 81 g |
| Açúcares (total) | 0.1 g |
| Naturais | 0.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Solúvel | 0.2 g |
| Insolúvel | 0.4 g |
| Proteína | 6.5 g |
| Gordura | 0.3 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Fonte rápida de energia
- Índice glicémico e carga muito elevados
- Baixo teor de fibra
- Altamente processado
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Arroz instantâneo branco?
Arroz instantâneo branco tem um índice glicémico de 85 (Alto). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 103.5; por 100 g a carga glicémica é 69.
Arroz instantâneo branco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Arroz instantâneo branco tem um índice glicémico alto (85) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é couve-flor finamente picada.
Qual a forma de Arroz branco cozido com menor carga glicémica?
Entre as formas de Arroz branco cozido nesta base de dados, arroz integral castanho tem a menor carga glicémica (12 por 100 g).
Consulte Arroz instantâneo branco na aplicação Logi, com a sua porção.
