Arroz branco cozido

Arroz branco cozido

GI 73 · Alto GL 20 · Alto Score 3/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Arroz branco cozido tem um índice glicémico de 73, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Comparado com outros grains, Arroz branco cozido classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.

Arroz branco cozido pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.

Índice Glicémico 73
Alto GI
Aumento rápido do açúcar
Carga Glicémica 20
Alto GL
Impacto significativo no açúcar
130
Calorias
28.2g
Hidratos de carbono
2.7g
Proteína
0.3g
Gordura

Pontuação Logi: 3/10

Porquê esta pontuação?

  • Low fat content
  • Naturally gluten-free
  • High glycemic index and load
  • Low fiber content
  • Minimal micronutrient density

Nível de processamento

40%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias130 kcal
Hidratos de carbono28.2g
Açúcares (total)0.1g
Naturais0.1g
Adicionados0g
Fibra0.4g
Solúvel0.1g
Insolúvel0.3g
Proteína2.7g
Gordura0.3g
Saturada0.1g
Insaturada0.1g
Sódio1mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Arroz branco cozido?

Arroz branco cozido tem um índice glicémico de 73, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Arroz branco cozido é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Arroz branco cozido tem um índice glicémico alto (73). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.

Como é que Arroz branco cozido afecta o açúcar no sangue?

Arroz branco cozido tem uma carga glicémica de 20 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.

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