castanhas assadas
IG baixo
CG 28.8 por unidade típico (120 g) · CG 24 por 100 g
- alto teor de fibra
- carga glicémica moderada
castanhas assadas tem um índice glicémico de 54, igual ao do castanha simples (54). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 28.8.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- AmêndoasCG 3.2 por 100 g As amêndoas inteiras têm uma carga glicémica significativamente mais baixa (1 vs 24), resultando num impacto muito menor nos níveis de açúcar no sangue.
- CG 2.1 por 100 g As nozes proporcionam uma textura e um perfil de sabor semelhantes, oferecendo uma carga glicémica muito mais baixa (1 vs 24) para um melhor controlo da glicose.
Nozes - CG 1 por 100 g As nozes pecãs são uma alternativa rica em nutrientes com uma carga glicémica mínima (1 vs 24), ajudando a prevenir picos de açúcar no sangue.
Nozes-pecã - CG 1 por 100 g As sementes de abóbora oferecem uma textura estaladiça satisfatória com uma carga glicémica significativamente mais baixa (1 vs 24) em comparação com as castanhas assadas.
Sementes de abóbora com casca
Formas de castanha
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
castanhas assadas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 196 kcal |
| Hidratos de carbono | 45 g |
| Açúcares (total) | 10.6 g |
| Naturais | 10.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 5.1 g |
| Solúvel | 1.5 g |
| Insolúvel | 3.6 g |
| Proteína | 2.4 g |
| Gordura | 1.9 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.6 g |
| Sódio | 3 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- baixo teor de gordura comparado com outros frutos secos
- contém hidratos de carbono complexos
- carga glicémica moderada
- menor teor de proteína do que a maioria dos frutos secos
- contém açúcares naturais
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de castanhas assadas?
castanhas assadas tem um índice glicémico de 54 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 28.8; por 100 g a carga glicémica é 24.
castanhas assadas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
castanhas assadas tem um índice glicémico baixo (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de castanha com menor carga glicémica?
Entre as formas de castanha nesta base de dados, Castanha cozida tem a menor carga glicémica (15 por 100 g).
Consulte castanhas assadas na aplicação Logi, com a sua porção.
