strudel
IG médio
CG 23 por 100 g
- Contém alguma proteína proveniente do recheio de queijo
- Carga glicémica elevada
strudel tem um índice glicémico de 65 (Moderado).
Atualizado em 07/10/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- Base de tarte sem cereais com farinha de amêndoaCG 1 por 100 g Isto proporciona uma experiência de pastelaria semelhante com uma GL (1 vs 23) e um IG (5 vs 65) significativamente mais baixos, minimizando o impacto no açúcar no sangue.
- CG 1 por 100 g Isto oferece uma alternativa de sobremesa satisfatória e rica em proteínas, com uma GL (1 vs 23) e um IG (20 vs 65) muito mais baixos.
Iogurte grego natural com canela e nozes - CG 5.5 por 100 g Isto proporciona uma alternativa naturalmente doce e rica em fibra que resulta num pico de açúcar no sangue muito menor em comparação com o strudel.
maçãs assadas com canela
Logi · Gestão da resistência à insulina
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strudel é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| Açúcares (total) | 14 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 8 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1 g |
| Proteína | 6 g |
| Gordura | 11 g |
| Saturada | 5.5 g |
| Insaturada | 5 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém alguma proteína proveniente do recheio de queijo
- Fornece cálcio proveniente de produtos lácteos
- Carga glicémica elevada
- Quantidade significativa de açúcares adicionados
- Teor moderadamente elevado de gorduras saturadas
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de strudel?
strudel tem um índice glicémico de 65 (Moderado) e uma carga glicémica de 23 por 100 g.
strudel é adequado para pessoas com resistência à insulina?
strudel tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Base de tarte sem cereais com farinha de amêndoa.
Como é que strudel afecta o açúcar no sangue?
strudel tem uma carga glicémica de 23 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte strudel na aplicação Logi, com a sua porção.
