borras de sake
IG médio
CG 23 por 100 g
- Contains dietary fiber
- Moderate glycemic load
borras de sake tem um índice glicémico de 65 (Moderado).
Atualizado em 04/09/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g O creme de tofu oferece um impacto glicémico muito mais baixo (GL 1 vs 23) e proporciona uma textura salgada e barrável semelhante.
Pasta de tofu com raiz-forte - CG 14 por 100 g A pasta de miso é um produto de soja fermentado que serve como um substituto culinário mais próximo das borras de sake em marinadas e molhos, reduzindo significativamente a carga glicémica (GL 14 vs 23).
pasta de miso - CG 5 por 100 g A levedura nutricional proporciona um perfil de sabor salgado e rico em umami semelhante às borras de sake, com um impacto glicémico muito mais baixo (GL 5 vs 23).
Levedura nutricional
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
borras de sake é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 220 kcal |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| Açúcares (total) | 8 g |
| Naturais | 8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.7 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 3 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 2.3 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contains dietary fiber
- Source of protein
- Contains B vitamins and amino acids
- Moderate glycemic load
- Processed by fermentation
- Contains residual alcohol and sugars
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de borras de sake?
borras de sake tem um índice glicémico de 65 (Moderado) e uma carga glicémica de 23 por 100 g.
borras de sake é adequado para pessoas com resistência à insulina?
borras de sake tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Pasta de tofu com raiz-forte.
Como é que borras de sake afecta o açúcar no sangue?
borras de sake tem uma carga glicémica de 23 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte borras de sake na aplicação Logi, com a sua porção.
