Alimentos sem glúten
9.028 alimentos
Alimentos neste banco de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente sem glúten como arroz, batata, leguminosas, frutas, vegetais, carnes e peixes permanecem. Sempre confira o rótulo de produtos industrializados. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.
Apenas alimentos com avaliação de alergênicos completa estão listados.
Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.
Sobremesa de Snickers IG médio 65 CG 34 / 100 g 1/10 Suco concentrado de framboesa IG médio 55 CG 34 / 100 g 2/10 
Suco concentrado de mirtilo IG médio 55 CG 34 / 100 g 2/10 Torta de tartaruga IG médio 65 CG 34 / 100 g 1/10 
Pão sem glúten Schär IG alto 75 CG 34.3 / 100 g 4/10 
Alimento liofilizado IG baixo 50 CG 35 / 100 g 5/10 Bakewell tart IG médio 65 CG 35 / 100 g 2/10 
caramelo de tâmara IG baixo 50 CG 35 / 100 g 4/10 
Chips Estrela IG alto 70 CG 35 / 100 g 2/10 Concentrado de cereja (sem adição de açúcar) IG médio 65 CG 35 / 100 g 2/10 
Glicerina vegetal IG baixo 35 CG 35 / 100 g 2/10 Macarrão gravatinha com vegetais IG baixo 50 CG 35 / 100 g 5/10 Massa de bao IG alto 75 CG 35 / 100 g 4/10 Molho General Tso IG alto 70 CG 35 / 100 g 2/10 palito de massa folhada IG alto 70 CG 35 / 100 g 2/10 pão polar IG alto 70 CG 35 / 100 g 4/10 
Pera liofilizada IG baixo 40 CG 35 / 100 g 6/10 Suco de kiwi concentrado IG médio 65 CG 35 / 100 g 3/10 
tâmaras Zahidi IG baixo 46 CG 35 / 100 g 5/10 
xarope de tâmaras IG baixo 47 CG 35.3 / 100 g 4/10 Barra Clif de Banana com Chocolate IG médio 55 CG 36 / 100 g 2/10 Barra de chocolate de Dubai IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 barra de limão IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 Base para Frappuccino IG alto 80 CG 36 / 100 g 1/10 biscoito de emping IG médio 65 CG 36 / 100 g 3/10 biscoito de farelo IG médio 55 CG 36 / 100 g 3/10 biscoito de pasta de amendoim IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 Biscoito Oatabix IG médio 55 CG 36 / 100 g 6/10 Biscoitos de aveia e milhetes IG médio 55 CG 36 / 100 g 4/10 bolinho de maçã IG alto 75 CG 36 / 100 g 2/10 bolo de arroz grelhado com leite condensado IG alto 80 CG 36 / 100 g 3/10 Bolo de avelã IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 brownie sem glúten IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 caldo de galinha em pó IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 casca de chalupa frita IG alto 75 CG 36 / 100 g 3/10 Cassata siciliana IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 Chigumu IG alto 75 CG 36 / 100 g 4/10 Chips de lentilha sabor cheddar IG médio 65 CG 36 / 100 g 3/10 chips de melinjo IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 chips de quinoa IG médio 55 CG 36 / 100 g 4/10 Chips de tortilha integral multigrãos IG médio 60 CG 36 / 100 g 3/10 Chocolate com menta IG médio 55 CG 36 / 100 g 2/10 Churro IG alto 75 CG 36 / 100 g 2/10 
cobertura de cacau IG médio 60 CG 36 / 100 g 1/10 cocada IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 
compota de figo IG médio 55 CG 36 / 100 g 2.5/10 creme de castanha IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 
creme para café IG médio 58 CG 36 / 100 g 1/10 
creme vegetal IG médio 60 CG 36 / 100 g 2/10 Doce de amendoim chinês IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 Doce de amendoim chinês IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 
Doce de amendoim crocante IG médio 60 CG 36 / 100 g 3/10 
extrato de hortelã IG médio 60 CG 36 / 100 g 2/10 
farinha de banana verde IG baixo 45 CG 36 / 100 g 8/10 Farinha de grãos integrais IG baixo 50 CG 36 / 100 g 7.5/10 
farinha de painço IG baixo 54 CG 36 / 100 g 7/10 farofa de manteiga IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 
Fatia de brioche IG alto 70 CG 36 / 100 g 2/10 
fatia de pão sem glúten IG alto 75 CG 36 / 100 g 3/10 
Flocos de trigo-sarraceno IG baixo 50 CG 36 / 100 g 7/10 frutas secas mistas IG médio 55 CG 36 / 100 g 4/10 Geleia de banana IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 
geleia de framboesa IG médio 55 CG 36 / 100 g 2/10 
Grão de pilsberries IG alto 75 CG 36 / 100 g 2/10 jujuba seca IG baixo 50 CG 36 / 100 g 6/10 macarrão de milho e ervilha IG médio 55 CG 36 / 100 g 6/10 Macarrão de trigo tipo Mie IG baixo 50 CG 36 / 100 g 5/10 Maida parotta IG alto 70 CG 36 / 100 g 3/10 
Manga verde seca em pó com pimenta caiena IG médio 55 CG 36 / 100 g 4/10 
Marmelada de laranja IG médio 55 CG 36 / 100 g 2/10 massa de pizza sem glúten IG alto 75 CG 36 / 100 g 4/10 
massa de quinoa sem glúten IG baixo 53 CG 36 / 100 g 6/10 Massa de tortinha IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 massa frita IG alto 75 CG 36 / 100 g 2/10 Mistura de ghee com xarope de tâmara IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 
Mistura para molho de frango korma IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 mix de snacks IG médio 65 CG 36 / 100 g 3/10 
molho de pimenta doce IG médio 65 CG 36 / 100 g 1/10 muesli de aveia IG médio 55 CG 36 / 100 g 6/10 
painço-pérola IG baixo 54 CG 36 / 100 g 6.5/10 pão de batata-doce IG alto 75 CG 36 / 100 g 4/10 Pão doce com frutas silvestres IG alto 70 CG 36 / 100 g 2/10 pão sírio de batata IG alto 70 CG 36 / 100 g 4/10 
pasta de fava tonka IG médio 60 CG 36 / 100 g 2/10 Pasta de rocambole de canela IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 Pita IG alto 70 CG 36 / 100 g 4/10 
pó de alfarroba IG baixo 40 CG 36 / 100 g 3/10 Pó de cereja IG baixo 45 CG 36 / 100 g 5/10 
pó de maçã IG baixo 40 CG 36 / 100 g 4/10 Pó Generation 50 Plus IG médio 65 CG 36 / 100 g 3/10 pó para sopa de kimchi IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 
quinua estourada IG baixo 53 CG 36 / 100 g 7/10 
recheio de creme IG médio 65 CG 36 / 100 g 1/10 rocambole de semente de papoula IG médio 65 CG 36 / 100 g 3/10 scone de frutas IG médio 65 CG 36 / 100 g 3/10 Toppings crocantes para salada IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 
Torrada sem glúten IG alto 75 CG 36 / 100 g 2/10 torta de damasco IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 Tortilha chips integral multigrãos IG médio 60 CG 36 / 100 g 5/10 Tortinha IG médio 65 CG 36 / 100 g 2/10 
