cobertura de cacau
IG médio
CG 36 por 100 g
- Contém um pouco de fibra
- Teor extremamente alto de açúcar adicionado
cobertura de cacau tem índice glicêmico de 60 (Moderado).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 11.6 por 100 g Elas proporcionam o sabor intenso do chocolate sem açúcar ou laticínios, mantendo a carga glicêmica próxima de zero.
cacau cru em pó - CG 4 por 100 g Ele tem significativamente menos açúcar e maior teor de antioxidantes, resultando em um impacto muito menor na glicemia.
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 520 kcal |
| Carboidratos | 60 g |
| Açúcares (total) | 55 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 50 g |
| Fibras | 4 g |
| Solúveis | 1.2 g |
| Insolúveis | 2.8 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 30 g |
| Saturadas | 18 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sódio | 50 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém um pouco de fibra
- Contém componentes de cacau
- Teor extremamente alto de açúcar adicionado
- Alta carga glicêmica causando picos de insulina
- Alto teor de gordura saturada
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de cobertura de cacau?
cobertura de cacau tem índice glicêmico de 60 (Moderado) e carga glicêmica de 36 por 100 g.
cobertura de cacau é bom para pessoas com resistência à insulina?
cobertura de cacau tem índice glicêmico médio (60). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é cacau cru em pó.
Como cobertura de cacau afeta o açúcar no sangue?
cobertura de cacau tem uma carga glicêmica de 36 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
Veja cobertura de cacau no app Logi, com sua porção.
