Glicerina vegetal
IG baixo
CG 5.3 por colher de sopa típica (15 g) · CG 35 por 100 g
- Sem teor de gordura
- Alta carga glicêmica
Glicerina vegetal tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 5.3.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- sem IG O extrato de fruta-dos-monges proporciona doçura com um IG e CG de 0, eliminando o impacto glicêmico significativo da glicerina vegetal.
adoçante de fruta monge - sem IG A estévia é uma alternativa com índice glicêmico zero que evita a carga de IG 35 e CG 35 associada à glicerina vegetal.
Extrato puro de estévia - sem IG A alulose oferece um perfil de doçura semelhante ao da glicerina, mas com IG e CG de 0, prevenindo picos de açúcar no sangue.
Alulose - CG 1 por 100 g O eritritol tem um IG insignificante de 1 e CG de 0, tornando-o uma escolha muito mais estável do que a glicerina vegetal.
Eritritol
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Glicerina vegetal é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 400 kcal |
| Carboidratos | 100 g |
| Açúcares (total) | 100 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 100 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 0 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Sem teor de gordura
- Sem sódio
- Alta carga glicêmica
- Ultraprocessado
- Alto teor de açúcar adicionado
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Glicerina vegetal?
Glicerina vegetal tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 5.3; por 100 g a carga glicêmica é 35.
Glicerina vegetal é bom para pessoas com resistência à insulina?
Glicerina vegetal tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Glicerina vegetal afeta o açúcar no sangue?
Glicerina vegetal tem uma carga glicêmica de 35 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
Veja Glicerina vegetal no app Logi, com sua porção.
