Eritritol
IG baixo
CG 2 por xícara (200 g) · CG 1 por 100 g
- Impacto insignificante no açúcar no sangue
- Valor nutricional zero
Eritritol tem índice glicêmico de 1 (Baixo). Uma xícara (200 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Eritritol
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Eritritol é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de chá | 4 g | 0 |
| 1 colher de sopa | 12 g | 0.1 |
| 1 xícara | 200 g | 2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 0.24 kcal |
| Carboidratos | 99.8 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 0 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Impacto insignificante no açúcar no sangue
- Conteúdo extremamente baixo de calorias
- Seguro para resistência à insulina
- Valor nutricional zero
- Álcool de açúcar altamente processado
- Pode causar desconforto digestivo
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com Eritritol
-
Bowl de tofu crocante e macarrão shirataki teriyaki de baixo índice glicêmico 35 min · 16 ingredientes · médio -
Dark Chocolate Chia Pudding with Almonds 128 min · 7 ingredientes · fácil -
Salada Alemã de Pepino com Iogurte (Gurkensalat) 10 min · 8 ingredientes · fácil -
Salada mediterrânea de halloumi grelhado com romã e nozes 25 min · 11 ingredientes · fácil -
Tofu com crosta de amêndoa e molho de mostarda sem açúcar 28 min · 9 ingredientes · médio
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Eritritol?
Eritritol tem índice glicêmico de 1 (Baixo). Uma xícara (200 g) tem carga glicêmica de 2; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Eritritol é bom para pessoas com resistência à insulina?
Eritritol tem baixo índice glicêmico (1), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Eritritol tem a menor carga glicêmica?
Eritritol tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Eritritol neste banco de dados (1 por 100 g).
Veja Eritritol no app Logi, com sua porção.
